biber
-
Yaşam
Hazırladığınız yemeğe fazla biber koyarsanız ne yapmalısınız: 5 ipucu
Hazırladığınız yemeğe çok fazla biber kattıysanız ve takip etmediyseniz ne yapmalısınız? Umutsuzluğa kapılmayın. 1. Daha fazla malzeme ekleyin Hazırladığınız yemek…
Devamını Oku » -
Yaşam
Bu yılbaşı yemeğini tadanlar sizi alkışlayacaklar: Yılbaşı gecesi için en iyi yemek
Bouef straganof, çeşitli toplantılarda severek tükettiğimiz, et suyu ya da işkembe kadar popüler olmasa da aynı tadı taşıyan bir yemek.…
Devamını Oku » -
Güncel
İETT Otobüsünde Biber Gazlı Tartışma! Yolcular Fenalaştı
Olay, 4 Aralık Pazartesi günü, öğle saatlerinde Ümraniye'de meydana geldi. İddiaya göre, seyir halindeki İETT otobüsünde, iki kadın yolcu arasında…
Devamını Oku » -
Güncel
İETT otobüsünde bayanların biber gazlı hengamesi kamerada
İstanbul Ümraniye'de İETT otobüsünde iki bayan ortasında yer verme nedeniyle çıkan tartışmada bayanlardan biri otobüsün içinde biber gazı sıktı. Kimi…
Devamını Oku » -
Yaşam
Acı biberin yeniden zayıflama hayalinizi gerçekleştirmenize kesinlikle yardımcı olduğunu bilimsel olarak kanıtlandı…
Acı Biber Kilo Vermeye Nasıl Yardımcı Olur? Bu kırmızı biberin ana aktif bileşenlerinden biri olan kapsaisin, metabolizmayı geliştirerek yiyecek arzusunu…
Devamını Oku » -
Yaşam
Yarım Asırlık Tartışma Son Buldu: “Sirke”
Yüzlerce yıldır, Türk mutfağının vazgeçilmezi olan turşu, pek çok yemeğin yanına eklenerek sofraları şenlendiriyor. Sonbaharda kurulan turşular sıklıkla kış mevsiminin…
Devamını Oku » -
Güncel
Trabzonspor formalı çocuğun yüzüne biber gazı sıkan sanığa hapis istemi
Bursa'da, arkadaşıyla evinin bulunduğu sokakta kaldırımda oturan Trabzonspor formalı çocuğun yüzüne biber gazı sıktığı öne sürülen sanığa, 2 yıl 3…
Devamını Oku » -
Kocaeli’de volkanik cürufla yetiştirilen sebzeler hasat ediliyor
Kocaeli'de İç Anadolu Bölgesi'nden getirilen volkanik cüruf kullanılarak topraksız tarım yapılan serada yetiştirilen sebzelerin hasadına başlandı.
Devamını Oku » -
Yaşam
Kilo vermek istiyorsanız acı biberi böyle yiyin
Büyük bir tabak dolusu kalorili yemeği acı biberle yerseniz sonuç olmayacaktır. Uzman, etkinin yalnızca doğru ve dengeli beslenmeye baharatlı yiyecekler…
Devamını Oku » -
Yaşam
Dünyanın En Acı Biberi Olarak Guinness Rekorlar Kitabı’na Girdi
“Pepper X” adlı acı biber, Guinness Dünya Rekorları Kitabı’na girdi. Biberin tohumlarının satışa çıkmayacağı ancak acı sos olarak satılacağı belirtildi.…
Devamını Oku » -
Yaşam
Dünyanın En Acı Rekorunu Kırdı! Guinness Rekorlar Kitabı’nda Şaşırtan Seviye!
Güney Carolina'da biber yetiştiricisi Ed Currie, "dünyanın en acı biberini" yetiştirerek Guinness Rekorlar Kitabı'ndaki 10 yıl önceki rekorunu kırmış oldu.…
Devamını Oku » -
Güncel
Tescilli “Çukurören biberi”nin üretildiği köy, kurutma mevsiminde kıpkırmızı oldu
Bilecik merkeze bağlı Çukurören köyünde yetiştirilen ve 3 yıl önce coğrafi işaret olarak tescil edilen acı kırmızı biber, duvar ve…
Devamını Oku » -
Yaşam
Biber Acısı Nasıl Geçer? Bu Yöntemle Acı Biberin Etkisi Anında Geçiriyor!
Acı biber yemek, bazı insanlar için zevkli bir deneyim olabilirken, diğerleri için tam anlamıyla bir işkenceye dönüşebilir. Hatta sadece acı…
Devamını Oku » -
Yaşam
Kırmızı Altının Yolculuğu
Türkiye’nin kırmızı biber ihtiyacının büyük bölümünün karşılandığı İslahiye’de 20 bin dönüm alanda üretimi yapılan ‘İslahiye biberi’ olarak tescillenen biber hasadı,…
Devamını Oku » -
Güncel
“Burada yetişmez” denilen biberi ekti, üretimini 10’a katladı
Kahramanmaraş'ta yaklaşık 4 yıl önce deneme amaçlı 5 dönüm arazide jalapeno biberi üretmeye başlayan 25 yıllık çiftçi Rızvan Peker, yurt…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Eskişehirli esnaf: Hazır kurutmalıklar ev yapımından daha ucuz
Vatandaşlar mevsim itibarıyla geleneksel yöntemlerle kurutmalık yapımına yöneldi. Evlerdeki telaş sürerken, esnaf da kendi sattığı ürünlerinin fiyatının henüz zam görmediği…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Çiftçi tarlada, yurttaş sofrada isyanda: 5 TL’ye yola çıkan biber pazarda 35 TL’den satılıyor
Enflasyonun git gide arttığı Türkiye'de tarla ile pazar ve market arasında fiyat makası da açıldı. Bursa'da üreticiden 5 liraya çıkan…
Devamını Oku » -
Yaşam
Bu Besini Tüketenlerin Vitamin Eksikliği Derdi Ortadan Kalkıyor!
Birçok faydalı vitamini bünyesinde bulunduran kırmızı biber, yaşlanmanın etkilerini azaltmada önemli bir rol oynayan antioksidanlarla doludur. Aynı zamanda vücudun ihtiyaç…
Devamını Oku » -
Yaşam
Meğer tatlı olduğunu anlamak çok kolaymış: Sapı böyleyse direkt alın. Biberin tatlı olduğunu anlamanın tüyosu belli oldu
Biberlerin üzerinde her ne kadar ‘tatlı’ yazısı olsa da acı çıkma ihtimali olabilir. Biberin tatlılığını tek bakışta anlayabileceğiniz bir yöntemi…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Bakanlığın ata tohumlardan ürettiği fideler verimiyle çiftçi kadınları memnun etti
İstanbul Silivri'de ata tohumlardan elde edilen 180 bin fidenin geçimlerine katkı sunmak amacıyla 200 kadın çiftçiye dağıtıldığı "İstanbul'un Mazisi, Biberin…
Devamını Oku » -
Güncel
Tava ciğerinin lezzet ortağı “Karaağaç biberi”ni kurutma mesaisi başladı
Edirne'nin meşhur lezzeti tava ciğerinin garnitürü acılığı ve lezzetiyle meşhur Karaağaç biberinin kurutma mesaisi başladı.
Devamını Oku » -
Yaşam
Tarhananın Ekşi Olmaması İçin Bu Yöntemle Yoğurun! Her Şey Süresinde Gizli
Ağustos ayında kapya biberin çıkması ile birlikte çoğu evde tarhana hazırlığı başladı. Yaz aylarında yapılıp kışa saklanan hazırlıklardan olan tarhana…
Devamını Oku » -
Yaşam
Airfryer’da Pişen 3 Harika Diyet Yiyecek Tarifi: Çok Fit!
Sıkı bir diyet sürecindeyseniz günün 3 öğünü size harika lezzetler sunacak az kalorili tarifleri airfryerda hazırlayabilirsiniz. Diyette olmayanlar için ise…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Pazarcı artırımları mizaha vurdu
Enflasyondaki yükseliş, hem vatandaşı hem de pazarcı esnafını etkiledi. Maliyetlerle başa çıkamayan esnaf, mizaha sarılarak fiyat etiketlerine. ‘Benim günahlarımı da…
Devamını Oku » -
Yaşam
Pazar günü ne pişirsem diyenler için günün menüsü (23 Temmuz 2023)
Hafta sonunda hem pratik hem de lezzetli bir menü hazırlamak isteyenler için en iyi seçeneklerin bir araya getirdik. Hem sağlıklı…
Devamını Oku » -
Yaşam
Acı mı tatlı mı anlamak o kadar kolaymış ki!
Lif içeriği ile, antioksidan etkisiyle, C vitamini, A vitamini, B6 vitamini, demir gibi birçok vitamin ve mineral içeren sivri biberi…
Devamını Oku » -
Türkiye’den yılın ilk yarısında 5,4 milyon dolarlık pul biber ihracatı
Türkiye'nin pul biber ihracatı, yılın ilk yarısında geçen senenin aynı dönemine göre yüzde 9,54 artarak 5 milyon 441 bin dolara…
Devamını Oku » -
Yaşam
En Yüksek Oranda B12 Vitamini Onda Bulunuyor! Dana Ciğer Nasıl Pişirilir? Farklı Tariflerle Nasıl Değerlendirilir?
Kırmızı kan hücrelerinin üretiminde ve sinir sisteminin sağlıklı işlemesinde önemli rolü olan B12 vitamini çok yüksek oranda dana karaciğerinde bulunuyor.…
Devamını Oku » -
Yaşam
Peri Peri Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Peri Peri, kökeni Afrika’ya dayanan, Mozambik’ten gelen bir lezzettir. Bu lezzeti tüm dünyaya tanıtan ülke ise Portekizliler olmuştur. Peri peri…
Devamını Oku » -
Yaşam
Hafta Sonu Kahvaltılarının Keyfini İkiye Katlayacak 5 Lezzetli Tarif
Hafta sonu kahvaltı keyfini doyasıya çıkarmayı sevenlerdenseniz size 5 lezzetli önerimiz var. Kırmızı biber ve kaşarla hazırlanan mis gibi bir…
Devamını Oku » -
Yaşam
Sabah kahvaltıya ne yapsam? Sizi düşünme derdinden kurtaracak 5 leziz öneri!
Bu sabah aklınıza kahvaltı için farklı bir fikir gelmiyorsa önerilerimize mutlaka göz atmalısınız. Haşlanmış yumurta ile çok güzel giden acuka,…
Devamını Oku » -
Yaşam
Hafta Sonu Kahvaltısını Airfryerda Hazırlayın! Şipşak Hazırlanacak 4 Lezzetli Kahvaltı Tarifi
Hafta sonu kahvaltısı için birbirinden lezzetli seçenekler arıyorsanız kolaylıkla hazırlayabileceğiniz 4 tarif derledik. Airfryerda pişirdiğinizde 15-20 dakika içinde sofraya taşıyacağınız…
Devamını Oku » -
Yaşam
Sivri Biberin Acı Mı Tatlı Mı Olduğunu Nasıl Anlarız?
Sivri biber satın alırken acı mı tatlı mı olduğunu bir türlü anlayamıyorsanız, acı diye aldığınız biber tatlı, tatlı diye aldığınız…
Devamını Oku » -
Zararlılarla mücadelede zirai ilaç yerine faydalı böcek uygulaması yaygınlaşıyor
Örtü altı tarımda lider kent Antalya'da, yaş sebze ve meyve yetiştiriciliğinde zararlı böceklerle mücadelede zirai ilaç yerine faydalı böcek uygulaması…
Devamını Oku » -
Yaşam
Akşam Yemeği Yanına Meze: 10 Dakikada Hazırlayacağınız Şipşak Tarifler
Akşam yemeği mezesiz olmaz diye düşünenlerdenseniz size birbirinden nefis akşam yemeği mezesi tarifi ile geldik. Et veya sebze yemeklerinin yanına…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Ekonominin acı tablosu: Hâlde 4, pazarda 20 liraya biber
Ekonomik kriz hem üreticinin hem tüketicinin belini bükmeye devam ediyor. Antalya'da hâlde 4 liraya satılan biberin tüketiciye 20 liraya satılması…
Devamını Oku » -
Yaşam
Pratik Yemek Tarifleri!
Çoğu kişi gün içerisinde ne yemek yapacağını bilemez ve pratik yemek tariflerini arar. Eğer sizin de yemek yapmak için vaktiniz…
Devamını Oku » -
Yaşam
Lezzetli yemeklerin sırrı baharatlarda…Hangi baharat hangi yemeğe yakışır?
Yemek yapan kişi hangi baharatı veya otu hangi yemekte kullanması gerektiğini biliyorsa o yemek daha lezzetli olacaktır.Baharatları yerinde kullanmak da…
Devamını Oku » -
Yaşam
İngiliz The Guardian’dan Türk usulü mükemmel menemen tarifi
Menemen yapmanın sayısız yolu olduğunu anlatan gazete 'mükemmel menemen'in tarifini de yaptı.
Devamını Oku » -
Yaşam
Brokoli Salatası Tarifi I Brokoli Salatasının Faydalarını Duyunca İnanamayacaksınız!
Hepimiz sağlıklı bir yaşam için farklı yöntemler denemekteyiz. Ancak zaman zaman bu yöntemler işe yaramaz ve hayal kırıklığına uğrarız. İşte…
Devamını Oku » -
Yaşam
Kıymalı Yemek Tarifleri I Bu Tariflerle Herkesi Kıskandıracaksınız!
Kıymalı yemekler, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli olması nedeniyle sık sık tercih edilir. Bu yazımızda,…
Devamını Oku » -
Güncel
Kahramanmaraşlı depremzedelerin tarla mesaisi başladı
Büyük deprem felaketinden sonra yaşadıkları zorluklara rağmen ayağa kalkma mücadelesi veren çiftçiler, üretmek için tarlalarına döndü.
Devamını Oku » -
Yaşam
Parmak yedirten bir akşam yemeği için: Dağılmayan, çatlamayan bir içli köfte tarifine ne dersiniz? İçli köftenin püf noktaları..
Haşlamasıyla da kızartmasıyla da nefis olan içli köftenin kıvamını tutturmak bir o kadar zor. Hamurunun hazırlanması ve dağılmadan içinin doldurulması…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Maraş biberi işletmelerinin yüzde 95’i zelzelede kullanılmaz hale geldi
Maraş Biberi Kümelenme Derneği Lideri Muhittin Balçın, "Depremin akabinde işletmelerimizin yaklaşık yüzde 5'i, yani 4-5 işletme ayakta kaldı, birçok fabrika…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Kahramanmaraş’ın ünlü kırmızı biberi de enkaz altında kaldı
Kahramanmaraş merkezli depremlerin ardından etkilenen 11 ildeki ekonomik aktörler mercek altına alındı. Maraş biberi üzerine yoğunlaşan araştırmalar, elde edilen ürünün…
Devamını Oku » -
Yaşam
Bu dolma tarifine bayılacaksınız… Biber, kabak, patlıcan… İşte en lezzetli dolma tarifi! Dolma nasıl yapılır?
Biber dolması, kabak dolması veya patlıcan dolması pişirirken bilmeniz gereken bazı detayları sizler için derledik. Eğer yaptığınız dolma dağılıyorsa bu…
Devamını Oku » -
Yaşam
Vakti olmayanlar için en pratik 10 yemek tarifi
Günün temposuna ayak uydurmaya çalışırken akşama yemek hazırlamak için vaktiniz kalmadıysa size şipşak hazırlayabileceğiniz bazı yemek tarifleri hazırladık. İşte, Hızlıca…
Devamını Oku » -
Yaşam
Tadına doyamayacaksınız! İşte evde ketçap tarifi
Özellikle miniklerimiz ketçap yemelere bayılıyor. Sadece onlar değil, yaşımız kaç olursa olsun patates kızartması görünce birçoğumuzun gözleri ketçap arıyor. Hamburger,…
Devamını Oku »