çiğ köfte
-
Ekonomi
Komagene, 36 yıllık Bereket Döneri Aldı
Komagene çiğköftenin satın alımı Bereket Döner’in bir süredir sorunlar yaşadığı döneme denk geldiği iddia edildi. Satışla ilgili son imzaların ise…
Devamını Oku » -
Yaşam
Yemek Yarışmasında ‘Ketçaplı Çiğ Köfte’ Krizi
Yemekteyiz yarışmasında çiğ köfte krizi çıktı. Kriz, bir yarışmacının çiğ köftesinden ketçap tadı almasıyla başladı. Günün yarışmacısı Kerim Bey, Zuhal…
Devamını Oku » -
Yaşam
Çiğ Köftede Büyük Tehlike! Gözle Görmeniz, Tadını Almanız, Kokusunu Duymanız Mümkün Değil
Hamileler kesinlikle etli çiğ köfte tüketmemeli Etli çiğ köftede bağırsak paraziti ile karşılaşma riski oldukça yüksek. Bununla birlikte tifo, paratifo,…
Devamını Oku » -
Güncel
Osmanlı mutfağından etsiz çiğ köfte tarifi çıktı
Halk sağlığını korumak adına uzun yıllardır işletmelerde satışı yasaklanan etli çiğ köftenin yerini alan çiğ köfte tarifinin, Osmanlı dönemine ait…
Devamını Oku » -
Yaşam
Çiğ Köfteciler Vedat Milor’a Tepkili: Çiğ Köftemizde Et Yok, Etten Fazlası Var
Gastronomi Yazarı Vedat Milor'un etsiz çiğ köfte için kısır demesi, çiğ köfteciler arasında tepkilere neden oldu. Çiğ Köfte Üreticiler Derneği…
Devamını Oku » -
Türk aşçılar, Türkiye’nin mutfak lezzetlerini Kazan’da görücüye çıkardı
Türkiye'nin kültürünü, mutfak lezzetlerini ve helal gıdayı uluslararası fuarlarla yabancılara tanıtan Türk aşçılar, hünerlerini bu kez Tataristan'ın başkenti Kazan'da sergiledi.
Devamını Oku » -
Ekonomi
Hakkari’de çiğ köftenin fiyatı düştü
Hakkari'de daha önce ünlü markaların şubelerinde 80 liraya satılan çiğ köfteler, Ramazan'ın gelmesiyle birlikte seyyar tezgahlarda yerini alınca 15 ila…
Devamını Oku » -
Güncel
Adıyaman esnafı depremin ardından yeniden tezgah başında
Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat'ta meydana gelen depremlerin büyük yıkıma yol açtığı Adıyaman'da esnaf, iş yerlerini açmaya başladı.
Devamını Oku » -
Güncel
Etlisinde de var etsizinde de! Milyonların vazgeçilmezi çiğ köftede salmonella ve bağırsak kökenli bakteri bulundu
Bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, pişirilmeden tüketilen yöresel ...
Devamını Oku » -
Güncel
Çiğ köftede hijyene dikkat: Bağırsak kökenli bakteri…
Bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, pişirilmeden tüketilen yöresel ...
Devamını Oku » -
Güncel
Şanlıurfa ve Adıyaman’ın paylaşamadığı doyumsuz lezzet: Çiğ köfte
ŞANLIURFA (AA) - Türkiye'de zevkle tüketilen ve büyük bir şöhrete kavuşan çiğ köftenin asıl hangi kente ait olduğuna dair rekabet,…
Devamını Oku » -
Güncel
Üst Üste Şehit Geldi, Ak Parti’li Belediye ‘Sıra Gecesi’ Dedi!
Güneydoğu’da çatışmalar devam ederken ve bir günde 9 şehidin birden geldiği günün gecesinde, AKP’li Çorum Belediyesi "Sıra gecesi" düzenledi. Çorum…
Devamını Oku »