Bilimsel araştırma: Vejeteryan ve veganlar Covid-19’a daha az yakalanıyor
Dünya çapında yaklaşık 7 milyon insanın vefatına sebep olan corona virüsü salgını ile ilgili bir araştırma memleketler arası kamuoyunun gündemine oturdu.
Brezilya’daki Sao Paulo Üniversitesi’nde misyonlu bilim insanları, bitkisel bazlı beslenen bireylerin Covid-19’a daha az yakalandığını açıkladı.
BMJ Nutrition Prevention & Health isimli mecmuada yayınlanan araştırmada 702 yetişkinin dataları mercek altına alındı. Araştırmada vegan ve vejeteryan beslenen bireylerin Covid-19’a daha az yakalandığı sonucu ortaya çıktı.
Araştırmada ayrıyeten Covid-19 bulaşan vegan ve vejeteryanların bu hastalığı daha hafif geçirdiği de tespit edildi.
Araştırmaya katılanları et tükeyen ve bitki bazlı beslenenler olarak ikiye ayıran bilim insanları et tüketenlerin yüzde 52’sinin corona virüsüne yakalandığı belirtilirken, bitkisel bazlı beslenenlerde ise bu oranın yüzde 40 olduğu kaydedildi.
Bilim insanları bahisle ilgili olarak, “”Bu bulgular ve öteki çalışmaların bulguları ışığında ve Covid-19 insidansını etkileyebilecek faktörlerin belirlenmesinin değeri nedeniyle, bitki temelli diyetlerin yahut vejetaryen beslenme modellerinin uygulanmasını tavsiye ediyoruz” açıklamasını yaptı.
