Airfryer ve kahve makinesi satışlarında büyük artış
Düğün döneminin başlaması ve meskende tüketimin artmasıyla son aylarda airfryer (sıcak hava kızartıcısı) satışlarında yüzde 300, kahve makinesi satışlarında da yüzde 100’e varan artışlar yaşanıyor.
Züccaciyeciler Derneği (ZÜCDER) Lideri Mesut Öksüz, Türkiye züccaciye kesiminin 12 milyar dolarlık büyüklüğe ulaştığını belirterek, züccaciyenin en fazla dış ticaret fazlası veren 5 kesim ortasında yer aldığını ve en çok markalaşan iki daldan biri olduğunu söyledi.
Geçen yıl 6,5 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirirken yalnızca 1,5 milyar dolarlık ithalat yaptıklarını aktaran Öksüz, cam, metal, endüstriyel mutfak ve elektrikli küçük mesken aletleri olmak üzere 8 alt dalda de değerli başarılara imza attıklarını bildirdi.
Öksüz, kilogram başına ihracat pahasının 3,75 dolara ulaştığını, bu sayının ülke ortalamasının 2 katından daha fazla olduğunu vurgulayarak, ihracatın en büyük kısmını yüzde 58 ile AB ülkelerine gerçekleştirdiklerini kaydetti.
DÜĞÜN DÖNEMİ VE ANNELER GÜNÜ HAREKETLİLİĞİ
ZÜCDER Lideri Öksüz, düğün döneminin başlaması, Anneler Günü’nün yaklaşması ve konutta tüketimin artması nedeniyle züccaciye bölümünde hareketlilik yaşandığını söz ederek, bu periyotta kimi eserlerin satışında önemli artışlar yaşandığını bildirdi.
Özellikle son bir yılda önemli manada “airfryer furyası” yaşandığını lisana getiren Öksüz, şu değerlendirmelerde bulundu:
SAÇ ŞEKİLLENDİRİCİ VE MİKSERLERDE DE ARTIŞ VAR
“Yağ kullanmanıza gerek kalmadan ya da tanımlarınıza nazaran fırçayla çok az yağ sürerek kısa müddette sağlıklı kızartmalar hazırlama imkanı sunan bu eserlerin satışlarında adeta patlama yaşanıyor. Son devirde airfryer satışlarında yüzde 300, kahve makinesinde ise yüzde 100’e varan artışlar yaşanıyor.
Öte yandan, restoran ve kuaföre gitmeden bu alanlardaki gereksinimlerimizi meskende halledebilme imkanı sunan saç şekillendirici ve mikser üzere eserlerde de gözle görülür artış var. Ayrıyeten, cam eserlerinde ve kupalarda da yoğunluk yaşanıyor.”
Öksüz, düğün alışverişlerinde geçmişe nazaran çevrim içi (online) talebin arttığını belirterek, çiftlerin artık tek noktadan alışveriş yapmak istediğini, bu nedenle markaların düğün paketlerine tartı vermeye başladığını söyledi. (AA)
