Global besin fiyatları temmuzda arttı
Bitkisel yağ fiyatları Ukrayna’dan yapılan ihracata yönelik tansiyonun tekrar tırmanması ve global üretime yönelik kaygılarla yükselirken, dünya besin fiyatları endeksi temmuzda iki yılın taban düzeyinden tekrar artışa geçti.
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen, tahıllar, yağlı tohumlar, süt eserleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen dünya besin fiyatları endeksi yükseldi.
GIDA FİYATLARI YÜKSELDİ
Endeks, hazirandaki revize edilmiş 122,4 düzeyinden temmuzda aylık yüzde 1,3 artışla 123,9’a çıktı. Haziran besin fiyatları endeksi daha evvel 122,3 olarak açıklanmıştı.
Temmuz ayındaki dünya besin fiyatları endeksi, Mart 2022’de Rusya’nın Ukrayna’yı işgaliyle kaydedilen tarihi yüksek düzeyin yüzde 22 altında ve bir yıl evvelki düzeyin de yaklaşık yüzde 12 altında bulunuyor.
TAHIL, ET, SÜT VE YAĞ FİYATLARI
FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi temmuzda aylık yüzde 12,1 arttı. Ayçiçek yağı fiyatlarındaki artış büyük ölçüde Rusya’nın Karadeniz Tahıl Girişimi’ni sona erdirme kararından sonra yaşanan arz belirsizlikleri nedeniyle yaşandı. Bu eserdeki aylık artış yüzde 15’i aştı.
FAO Tahıl Fiyat Endeksi geçen aya nazaran yüzde 0,5 düştü. Lakin memleketler arası buğday fiyatları, Ukrayna’dan yapılan ihracata ait belirsizliğin ve Kuzey Amerika’da devam eden makus hava şartların tesiriyle yüzde 1,6 arttı.
FAO Şeker Fiyat Endeksi, geçen aya nazaran yüzde 3,9 düştü. FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi, temmuz ayında yüzde 0,4 geriledi. FAO Et Fiyatları Endeksi ise haziran ayına nazaran yüzde 0,3 düştü.
