gıda
-
Güncel
Dünyada israf edilen gıdalar, yetersiz beslenen insanların 2 katından fazlasına yetiyor
Dünya genelinde üretilen ve hiç yenmeyen gıdalar, yetersiz beslenen kişi sayısının iki katından fazlası yani 2 milyar insana yetmesine rağmen…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Tüketicilerin korunması için gıda etiketlerinde düzenleme
Tüketicilerin korunması için gıda etiketlerinde yeni düzenlemeye gidildi.
Devamını Oku » -
Ekonomi
Fairy ve Migros, Gıda Kurtarma Derneği desteğiyle Hatay’daki depremzedelere ulaştı
Fairy ve Migros, depremzedelerin ihtiyaçlarını karşılamak için yürüttükleri projeler kapsamında işbirliğine imza atarak,Gıda Kurtarma Derneği destek ve koordinasyonuyla 50 bin…
Devamını Oku » -
Güncel
BM Çevre Programı: 2022’de dünya genelinde günlük 1 milyarı aşkın öğün israf edildi
Birlemiş Milletler Çevre Programı (UNEP), yaklaşık 783 milyon insan açlıkla mücadele ederken, 2022'de dünya genelinde bir günde 1 milyardan fazla…
Devamını Oku » -
Sürdürülebilir tercihlerle ramazanda gıda israfının önüne geçilebilir
- Malezya Uluslararası İslam Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mahmudul Hasan: -"Malezya gibi Müslümanların çoğunlukta olduğu bir ülkede ramazanda gıda…
Devamını Oku » -
FAO: Küresel gıda fiyatları düşmeye devam ediyor
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının tahıl ürünlerindeki düşüşün etkisiyle şubatta bir önceki aya göre yüzde…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Merkez Bankasının Şubat Ayı Fiyat Gelişmeleri Raporu yayınlandı
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB), şubatta aylık bazda gıda ve hizmet gruplarının fiyat artışlarıyla öne çıktığını kaydederek, hizmet enflasyonunun bir…
Devamını Oku » -
Güncel
Bakan Yumaklı: Ramazan ayı öncesi denetimleri sıklaştırdık
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, ramazan ayı öncesi denetimleri sıklaştırdıklarını belirterek, "Ramazan ayına özgü olarak 7 bin 500 arkadaşımızın…
Devamını Oku » -
BM: Gazze’de bugün nüfusun dörtte biri kıtlığın eşiğinde
Birleşmiş Milletler (BM) yetkilileri, Gazze'de tüm nüfusun gıda yardımına muhtaç olduğunu, nüfusun dörtte birinin ise kıtlığın eşiğinde olduğunu bildirdi.
Devamını Oku » -
ŞMS Kopuz ve Bunge arasında işbirliği
ŞMS Kopuz Yönetim Kurulu Başkanı Şemsi Kopuz, "Bunge, gerek Türkiye'de gerek dünyada inovasyonuyla, teknolojisiyle, know how'uyla özellikle yağ sektörüne endeksli…
Devamını Oku » -
“Çocuklara ilaç içirmeden önce prospektüsünü okuyun” uyarısı
- Medicana Sağlık Grubu Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Bölümü Uzm. Dr. Hakkı Kemal Erdinç: - "İlacın verilme şekli, hazırlanışı ve…
Devamını Oku » -
ŞMS Kopuz ve Bunge arasında işbirliği
- ŞMS Kopuz Yönetim Kurulu Başkanı Şemsi Kopuz - "Bunge, gerek Türkiye'de gerek dünyada inovasyonuyla teknolojisiyle know how'uyla özellikle yağ…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Nestle’nin satışları 2023’te geriledi
Merkezi İsviçre'de bulunan gıda şirketi Nestle'nin satışları, yüksek gıda fiyatlarının etkisiyle geçen yıl yüzde 1,5 düşerek 93 milyar İsviçre frangına…
Devamını Oku » -
Güncel
İspanyol çiftçiler traktörleriyle yol kapatma eylemlerini başkent Madrid’e taşıdı
İspanya'da 6 Şubat'tan bu yana protestolarını sürdüren ve hükümetin sunduğu 18 maddelik önlem paketinde somut adımlar atılmasını isteyen çiftçiler, traktörleriyle…
Devamını Oku » -
Güncel
Gaziantep’ten Gazze’ye 10 tır gıda yardımı yola çıktı
Gaziantep'ten İsrail'in saldırıları altındaki Gazze'ye yaklaşık 200 ton gıda yardımı gönderildi.
Devamını Oku » -
Güncel
Gıda Paketinin Üzerinde Bu Kelimeler Yer Alıyorsa Elinizden Geri Bırakın! Bakanlık Yasak Getirdi
TADINDA, LEZZETİ, KEYFİ VE AROMALI KELİMELERİ PAKETLERE YAZAMAYACAKLAR Tarım ve Orman Bakanlığı, market raflarında sıkça rastlanan yanıltıcı etiketlere karşı yeni…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Market rafları için kollar sıvandı! Artık Etiketlerde Çocukluğumuzdan Beri Görmeye Alıştığımız O İfadeler Yasak Geldi
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda satışı yapan yerlerdeki yanıltıcı etiketlere karşı tedbir alıyor. Bu kapsamda, gıdalardaki "tadında, lezzeti, keyfi, aromalı"…
Devamını Oku » -
Güncel
Marketlerde Yeni Bir Çağ Başlıyor! Uymayana Ceza Üstüne Ceza Yağacak
Tüketicileri yanıltan etiketler artık yasaklanıyor. Margarinlerin üzerinde 'tereyağ lezzetinde' ifadesi bulunmayacak. Gıda ürünlerinde artık "tadında, lezzeti, keyfi ve aromalı" gibi…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Perakende satış hacmi Aralık 2023’te yıllık yüzde 11,4 arttı
Sabit fiyatlarla perakende satış hacmi, Aralık 2023'te yıllık bazda yüzde 11,4 artış kaydetti.
Devamını Oku » -
Ekonomi
Perakende satışlar aralıkta arttı
TÜİK bilgilerine nazaran perakende satış hacmi aralıkta aylık bazda yüzde 1,7 artarken yıllık yüzde 11,4 arttı.
Devamını Oku » -
Bal kabağı kabuğundan gıda ve doğa dostu ambalaj üretildi
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Mühendislik Fakültesi Kimya Mühendisliği Bölümünde bal kabağı kabuğundan gıdaların bozulmasını önleyen, polimerden yapılanların zararlı etkilerinin…
Devamını Oku » -
Tarladan sofraya uzanan SuperFresh lezzetleri, Antalya’da fuarda tanıtıldı
- Kerevitaş CEO'su Mert Altınkılınç: - "Ürün portföyümüzü her geçen gün geliştiriyor, inovatif ürünlerimizi müşterilerimiz ile buluşturuyoruz" - Kerevitaş CMO'su…
Devamını Oku » -
BM, Etiyopya’da 3 milyon kişiye yardım ulaştırmayı hedefliyor
Birleşmiş Milletler (BM), Etiyopya'da iklim değişikliği ve çatışmalardan etkilenen 3 milyon kişiye yardım ulaştırmayı hedeflediğini açıkladı.
Devamını Oku » -
Ocak ayında hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ihracatı 1,03 milyar dolar oldu
Türkiye'nin temel gıda ürünlerini kapsayan hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri ihracatı ocakta geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 5,4…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Kapınızı Çalacak Yardım Eli: Ramazan Kolisi Yardımı Nasıl Alınır? 2024 Gıda Yardımı Başvurusu
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı, 2024 yılında da ihtiyaç sahibi ailelere Ramazan ayında destek vermeye devam edecek. Özellikle her yıl…
Devamını Oku » -
İsrail Gazze’de açlığı “soykırım silahı” olarak kullanıyor
- BM Gıda Hakkı Özel Raportörü Michael Fakhri: - "BM insani yardım ekipleri, Gazze'de gıdaya ve suya ihtiyacı olan herkese…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Anadolu Efes lokavt kararı aldı
Anadolu Efes Biracılık ve Malt Sanayi ile Tek Besin İş Sendikası ortasında devam eden toplu iş kontratı sürecinde Anadolu Efes…
Devamını Oku » -
Yaşam
2 Milyon Yıl Önce Yaşadı: Bir Devin Yok Oluşu Gizemi Çözüldü!
Nature dergisinde yayımlanan çalışma, dünyada yaşamış en büyük primat olan ve Asya maymunları arasında yer alan Gigantopithecus blacki'nin neslinin tükendiği…
Devamını Oku » -
Yaşamış en büyük primatın iklim değişikliği nedeniyle yok olduğu belirlendi
- Çin'de yapılan araştırmaya göre, Gigantopithecus blacki'nin nesli, günümüzden 295 bin ila 215 bin yıl önce iklim değişikliğine bağlı etkenler…
Devamını Oku » -
Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi ile KATSO arasında işbirliği protokolü
- Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi Prof. Dr. Erol Turan: - "Protokolümüzün, üniversitemize ve Kars'a hayırlı olmasını temenni ederim"
Devamını Oku » -
Ekonomi
Greve Gidiliyor!
Tek Gıda İş Sendikası ile Anadolu Efes Biracılık Ve Malt San. A.Ş. arasında Ekim ayı başından itibaren yürütülen 26. Dönem…
Devamını Oku » -
Yaşam
‘Kesinlikle tüketmeyin’ uyarısı: Ölüme sebep olabilir
Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı İsmail Yılmaz, paketlenmiş ürünlerin tüketilmeden önce dikkatle incelenmesi gerekenlere ilişkin uyarılarda…
Devamını Oku » -
Güncel
Euro-Med Başkanı Abdu, İsrail’in Gazze’de açlığı silah olarak kullandığını söyledi
Cenevre merkezli Avrupa-Akdeniz İnsan Hakları İzleme Örgütü (Euro-Med) Başkanı Ramy Abdu, İsrail'in insanları Gazze'den dışarı atmak hatta öldürmek için açlığı…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Dünyaca Ünlü Türk Gıda Şirketi Amerikalılara Satıldı
Türkiye'de yaşanan yüksek enflasyon, kendini en fazla gıda fiyatlarında hissettirdi. Gün aşırı değişen market raflarında yer alan fiyat etiketleri milyonları…
Devamını Oku » -
Güncel
Alper Gezeravcı Nasıl Besleniyor? İşte En Çok Özlediği Yemek
Türkiye'nin ilk astronotu Alper Gezeravcı, Türkiye Uzay Ajansı'nda (TUA), Sanayi ve Teknoloji Bakan Yardımcısı Ahmet Yozgatlıgil ve TUA Başkanı Yusuf…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Milyonların Sofrasına Giriyorlar! Erpiliç, Banvit ve Lezita’nın da Bulunduğu 10 Beyaz Et Devine Soruşturma Açıldı
Rekabet Kurumunun internet sitesinde yer alan duyuruya göre, beyaz et sektöründe faaliyet gösteren teşebbüslerin ve teşebbüs birliklerinin, Rekabetin Korunması Hakkında…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Ünlü tavuk markalarına soruşturma
Rekabet Şurası, beyaz et kesiminde faaliyet gösteren 10 teşebbüs hakkında, soruşturma açılmasını kararlaştırdı.
Devamını Oku » -
Yaşam
Zehirlenmeye veya alerjiye neden olması riskli 5 yiyecek
Zehirlenmeye veya alerjiye neden olma olasılığı en yüksek beş yiyecek Kabuklu deniz ürünleri Karides, yengeç ve ıstakoz gibi kabuklular birçok…
Devamını Oku » -
Sağlık
Tarım Bakanı restoranlara yapılacak kontrolü evvelden haber verdi!
Türkiye genelinde fast food restoranlarına kızartma yağ kontrolü yapılacak. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın 10 gün boyunca sürecek kontrolü…
Devamını Oku » -
Eksim Holding, 2024’te enerji, gıda ve girişim sermayesinde büyümeye devam edecek
- Eksim Holding Yönetim Kurulu Başkan Vekili Osman Arıoğlu: - "Eksim Enerji şirketimizle yatırımlarımızın önemli bir kısmını Türkiye'de gerçekleştirmeyi hedeflerken,…
Devamını Oku » -
Dünya
Gazze’nin çocukları açlığın pençesinde
Mevtin kol gezdiği, İsrail’in atak ve işgali altındaki Gazze Şeridi’nin, bilhassa insani yardımın hudutlu ulaşabildiği kuzey bölgelerinde yaşama tutunmaya çalışan…
Devamını Oku » -
Güncel
İsrail’in saldırı ve işgali altındaki Gazze Şeridi’nde çocuklar şimdi de açlığın pençesinde
Filistinli Seyit Nasır, "Un ve ekmek kıtlığı nedeniyle şu anda Gazze'deki ana yemek sadece haşlanmış pirinç." dedi.
Devamını Oku » -
Ekonomi
Emeklinin Ekmekle İmtihanı: 2024’te Markette Yangın Büyüyecek
Milyonlarca SSK ve BAĞ-KUR emeklisi, göz boyama gereksinimi bile duyulmadan aylıklarına yapılan 5 puanlık ek zam sonrasında derin bir düş…
Devamını Oku » -
Metro Türkiye’den gıdaları korumada fermantasyon önerisi
- Metro Türkiye Kurumsal İletişim ve Kamu İlişkileri Müdürü Aslı Duran Özcan: - "Gıdaların uzun süreli korunmasını ve saklanmasını sağlayan…
Devamını Oku » -
Dünya
BM: İsrail, Gazze’nin besin sistemini yok ediyor
Birleşmiş Milletler (BM) özel raportörleri, İsrail'in, Gazze'nin besin sistemini yok ettiğini ve gıdayı Filistinlilere karşı silah olarak kullandığını bildirdi.
Devamını Oku » -
Yaşam
Dünyanın En Sağlıklı İlk 3 Sebzesi Belli Oldu! Haftada Bir Gün Yiyene Hastalık Yanaşmıyor
Araştırmacı Jennifer Di Noia tarafından yapılan bir araştırma, çeşitli gıdalardaki 17 hayati besin maddesinin besin içeriğini inceledi. Hangi gıdaların en…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Perakende satışlar kasımda arttı
Sabit fiyatlarla perakende satış hacmi 2023 Kasım'da bir evvelki aya nazaran yüzde 0,2, bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran yüzde…
Devamını Oku » -
Dünya
Etiyopya’da milyonlarca kişi besin kriziyle karşı karşıya
Etiyopya'da iklim değişikliğinden kaynaklı afetlerin yaklaşık 4 milyon kişiyi besin kriziyle karşı karşıya bıraktığı bildirildi. BM, ülkedeki durumu “dünyadaki en…
Devamını Oku » -
Sağlık
Dondurulmuş besinlere dikkat!
Dondurulmuş besinler, hem pratik oldukları hem de sofrada çeşitlilik sağladıkları için günümüzde sıklıkla tercih ediliyor. Lakin akıllara ‘‘acaba ne kadar…
Devamını Oku » -
Gastronominin geleceğini sürdürülebilirlik şekillendirecek
- Altınbaş Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Danışma Kurulu üyesi ve Gıda Hijyeni ve Kalite Güvence Uzmanı Prof. Dr.…
Devamını Oku »