
Türk-İş’in ölçümlediği mutfak enflasyonu, Ankara’da dört kişilik ailenin gıda harcamaları üzerinden oldu. Buna göre, mutfak enflasyonu Haziran’da yüzde 17’nin üzerine çıktı.
Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (Türk-İş) mutfak enflasyonu verileri, enflasyonun öncü göstergelerinden biri kabul edilir. Haziran’da gıda enflasyonunun arttığını tespit edildi.
Türk-İş, çalışanların geçim şartlarını tespit etmek için her ay yaptığı “Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması”nın haziran ayı sonuçlarını yayımladı.
Konfederasyonun yayımladığına göre Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin gıda için yapması gereken asgari tutar, geçen yıla göre yüzde 17,84 arttı. Mayıs ayında bu rakam yüzde 16,07 şeklindeydi.
Mutfak enflasyonunda aylık veri artışı da görüldü. Böylece Haziran’da mutfak enflasyonu bir geçen aya göre yüzde 1,22 artış gösterdi.
Haziran sonuçlarına göre Açlık sınırı Haziran’da 2.864,82 TL oldu. Bu rakam önceki ay 2.830,17 TL olarak kaydedilmişti.
Yoksulluk sınırı ise Haziran’da 9.331,67 TL’yi buldu.
HANGİ ÜRÜNLER NE KADAR ARTTI?
Araştırmaya göre süt, yoğurt, peynir grubunda bu ay yine önemli bir fiyat değişikliği görülmedi. Kutuda satılan beyaz peynirde gramaj 700 grama kadar düştü.
Et, tavuk, balık, sakatat, bakliyat ürünlerinin bulunduğu grupta et yine zamlandı, Kurban Bayramı öncesi kuşbaşı kilogram fiyatı 3 ve kıyma kilogram fiyatı 2 lira arttı. Tavuk fiyatı aynı kaldı.
Bakliyat ürünleri bazı marketlerde farklı ürün markaları ile raflarda boy gösterdi ve ortalamada fiyat artışı tespit edildi.
Yaş meyve-sebze fiyatlarında da artış sürdü.
Önceki ay kilogramı ortalama 7,74 TL olan taze meyve-sebze fiyatı bu ay 7,90 TL olarak izlendi. Ortalama sebze kilogram fiyatı bu ay yine 7,21 TL’de kaldı. Ortalama kilogram meyve fiyatı ise bu ay 8,54 TL olarak hesaplandı.
Jurnalci.com