Dikkat çeken araştırma: Aralıklı oruç ve olağan diyet ortasında pek fark yok
Yapılan bir araştırma, aralıklı orucun (intermittent fasting), kilo verme kelam konusu olduğunda kalorisi kısıtlı klâsik bir diyetten daha uygun olmadığını tespit etti.
Gün içerisindeki belli saatler ortasında yemek yemeyi tavsiye eden bir beslenme biçimi olan aralıklı orucun kilo kaybı açısından tesirli sonuçlar sağladığı biliniyor.
Ancak Annals of Internal Medicine mecmuasında yayınlanan bir araştırma, aralıklı orucun düşünüldüğü kadar mucizevi olmadığını ortaya koydu.
Çalışma, aralıklı oruç ve kalorisi kısıtlı bir diyet uygulayan 90 yetişkin iştirakçiyi inceledi. Buna nazaran, aralıklı oruç uygulayanlar, denetim kümesinden günde 425 daha az kalori aldılar ve bir yıl sonra denetim kümesinden yaklaşık 4,5 kilo daha fazla kaybettiler.
İstedikleri vakit yemek yiyen kalori kısıtlamalı küme da, denetim kümesine kıyasla günde 405 daha az kalori tüketti ve bir yıl sonra yaklaşık 5,4 kilo verdi.
BİRÇOK DEZAVANTAJI BULUNUYOR
Diyetisyen ve çalışmanın başındaki isim Shuhao Lin, “Aralıklı oruç tanınan bir kilo verme rejimi haline geldi.”
“Aralıklı orucun popülaritesindeki ani artış, büyük olasılıkla, kolaylığı ve şahısların kilo vermek için kalori saymasını gerektirmemesi gerçeğinden kaynaklanıyor.”
“Yemek yeme planını uygulayanlar çoğunlukla günde 16 saat oruç meblağlar ve kalan sekiz saatte, çoklukla 10:00 ile 18:00 ortasında istediklerini yerler.” dedi.
Kilo vermeye ek olarak, 16:8 aralıklı orucun kan şekeri denetimini geliştirdiğine, beyin işlevlerini güçlendirdiğine ve daha uzun yaşamaya yardımcı olduğuna inanılıyor.
Bu beslenme sisteminin dezavantajları, insanların yemek yiyebilecekleri saatlerde çok yemeleri ve kilo almaları olabilir. Ayrıca uzun vadede sindirim sorunlarının yanı sıra açlık, yorgunluk ve halsizlik ile sonuçlanabilir.
