‘Balık Yiyin ve Bülbül Gibi Şakıyın’

      Dr. Gülten ERDEM ÜNLÜ-Ahmet ALMAZ

Nobel Ödüllü “Artemisaannu”dan “PİLPUT ARTEMİSİAANNUA”yı Geliştiren Dr. Gülten Erdem Ünlü ve Ahmet Almaz’dan ‘Tıbbın Kurucusu İbn-i Sina ve “BALIK”

Genel Nitelikleri:  Balığın çeşit açısından iyisi, fazla büyük olmayan, eti sıkı, dağıtılmamış, ezilmemiş, sümüksü yapıda olmayan ve lezzeti olanlardır. Lezzeti iyi olan aşırı yağlı olmayan, ağır olmayan, yağlı olmayan, yakıcı olmayan, sudan çıktıktan sonra çabuk bozulmayan balıktır. Eti sert olan balık küçüktür ve eti gevşek olan balıkların iyisi büyük olanlardır. Eti sert (yoğun) olan balığın tuzlamasına tazesine göre daha iyidir. Ancak, balık cinsleri içinde iyisi, balığın yavrularıdır; daha sonra genç cinsleri gelir. Memeli deniz balıkları bunun dışında kalır. Bu iki tür balığın etinin sıkı olduğu kabul edilir. Fakat kenad, yılan balığı, fersiyuk (deniz atı?)  çok iyidir. Ancak balıkların yaşadığı yere (ortama) göre iyi cinsi, sırasıyla kayalıklarda, kumda, sonra akar olan temiz sularda yaşayanlardır. Suyun durgun ve pis olmaması gerekir. Ayrıca durgun, nehirlerle beslenmeyen, küçük denizler uygun ortam değildir. Deniz balıkları kaliteli ve hafiftir; iyileri suları temiz olan denizlerde bulunur. Fakat rüzgarlı ve dalgalı açık denizlerin balıkları diğer denizlerin ve suların balıklarından iyidir. Devamlı fırtınalı denizlerin balıkları lezzetlidir. Böyle balıkların terbiyeye ihtiyacı durgun su balıklarına göre daha fazladır. Deniz balıkları nehir ağızlarında, kayalık ve kumluk bölgelerde yaşarlarsa, daha lezzetli ve hafif olurlar. Fakat nehir ağızlarında ve kenarlarında değil de açık denizlerde yaşayan balıklar terbiye edilmek ister. Denizlerden nehir ağzına girip, suyun akış yönünün tersine, nehir içlerine doğru giden balıkların da terbiye edilmeye ihtiyacı vardır. Besin açısından iyi olan balıklar, ot ve bitki kökü yiyen balıklardır. Bu balıklar, lağım sularıyla karışan bölgelerde pislik, zararlı bitkiler yiyen ve onların kökleriyle beslene balıklara nisbetle daha iyidir (faydalıdır). Balığın pişirilme yönteminin iyi olanı, şişe takıp, ızgara yapmak veya kiremit üzerinde pişirmektir. Midesi kuvvetli olanlara tavası uygundur. Baharatla pişirilen balığın hazmı yavaş olur. Pişirilerek yenen balıklar daha kolay hazmedilir. Kolay hazm için en uygun pişirme yöntemi, balığın kaynar suya atılması ve haşlanmasıdır. Tuzlu balığın (salamura) yeni yapılanlarını yemek hayırlı olur. Yakın tarihlerde yapılmış olanlar da yenebilir. İyisi, sirke ve baharatla birlikte turşu şeklinde hazırlanandır. İçinde tuzlu balık, özellikle ceri (yılan balığı) diye bilinen balığın kaynatıldığı su, çok iyi bir temizleyicidir (tenkiyedir). Bu su, kurutucu olarak kullanılan lavman terkiplerine katılır.

Yapısı: Bütün balıklar, soğuk ve rutubetlidir. Fakat bazı balıklar, ceri ve marmahic ve sebh (sebec, küçük siyah deniz kabukları) gibi, diğerlerine kıyasla ısıtıcıdırlar (sıcak yapıdadırlar). Tuzlu balık, sıcak ve kurudur. Ne kadar uzun süre beklerse, sıcaklık ve kuruluğu o kadar artar. Tuzlu balık, görünüşte acılaşmış gibi olur.

Etkileri: Taze balık, balgami sıvı oluşturur. Sinirleri gevşetir. Yapısı sıcak olan mide üzerinde yararlı olur; kanı serinletir. Beytü’l-Mukaddes (Kudüs) bölgesinde sıfyanus diye bilinen bir balık türü vardır. Bu balığın derisinin külleri, gözünde katarakt (biyad) olan hastaya verilse, katarakt giderir. Tuzlu balık, özellikle yılan balığının tuzlanması, placentanın atılmasını sağlar.

Cerahat ve Yaralar: Semaris, denen balığın yakılmış, başının külleri, yaralardaki fazla dokuların düşmesini sağlar ve yaraların azıp, genişlemesini engeller. Siğilleri ve et benlerini düşürür. Tuzlu balık suyu, kokuşmuş yaralara iyi gelir ve yaranın temizlenmesini sağlar. Tuzlu balık ve salamura balıkların kokuşmuş iltihabi yaralara da faydası çoktur.

Hareket Organları: Tuzlu balığın suyu ile uzun süre lavman yapılırsa, kalça ağrılarına çok iyi gelir. Tazesi, sinirleri yatıştırır.

Baş Organları: Şam halkının ‘sir’ adını verdiği bir cins küçük balıktan hazırlanan çözeltiyle gargara yapılırsa, ağız içindeki aftlar için çok iyi gelir. (Elektrikli) yılan balığı (sahibü’l-kıla) geçerken onun nefası ve balı alınır. Eğer ağrıyan baş ona yaklaştırılırsa ve (elektrik) çarptırılırsa, baş ağrısıyla hissi iptal eder (Elektrikli yılan balığı başı ağrıyan kişinin başına yaklaştırılıp, elektrik çarptırılırsa, baş ağrısı geçer).

Göz Organları: Sıfyanus denen balığın derisi, göz kapaklarındaki sivilcelere (cerb) sürüldüğü zaman faydası olur ve cilt yanmasına da iyi gelir. O, göz hastalıklarının ilaçlarının terkibine girer. Tuzlu yakılmış derisi, ekhal denen göz hastalığına iyi gelir.  Muklibayrus balığı yiyenlerin gözlerinde perde meydana gelir. Muhtemelen bütün balıklar gözde perde oluşmasına sebep olabilirler

Solunum ve Göğüs Organları: Taze yılan balığı, akciğerin bronşlarını temizler. Sesi güzelleştirir. Aynı zamanda tuzlanmış balık kafası da aynı etkiye sahiptir. Tuzlanmış balık kafası, bademcik iltihabına  iyi gelir ve balık tutkalı (guru’s-semek) katılan çorba, ağızdan kan gelmesine (nefsü’d-dem) mani olur.

Dışarı Atan Organlar: Sıfyanus  denen balığın içi, karın organlarını yumuşatır; hazım zorluğunu giderir. Yılan balığının eti, karın organlarını yumuşatır. Eğer taze olarak yenirse, bütün balıklar iç organlarını yumuşatır. Tuzlanmış balık, çatlamış makad için iyi bir ilaçtır; özellikle köse olanlara iyi gelir. Sek (sirke), marmahic (bir nevi yılan balığı) ve kus (kambur balık), fersen ve yılan balığı, hepsi cinsel gücü artırır. Bütün taze balıklar sıcak olarak yenir. Tuzlu çekirge (cerad) suyu ile karıştırılıp, eğer onun içine oturulursa, bağırsaklardaki yaralara iyi gelir.

Zehirlenme: Sımarusun (sardunya?) olarak yanmış tuzlu kafası, kuduz köpeğin ısırdığı yere sürülürse, yararlı olur. Aynı zamanda, bütün balıklar, şurup şeklindeki zehirler için yararlıdır; aynı şekilde bütün balık çorbaları zehirlenmelere karşı yararlıdır. Anutadis denen balığın çorbası içilse ve daha sonra kusulsa, yılan sokması ve kuduza karşı iyi gelir. Koniyun (kalkan balığı?) eti, eğer kuduz köpeğin ısırdığı yere sürülürse, yararlıdır; aynı zamanda benzeri balık eti, haşarat sokmasına karşı, haşaratın soktuğu yere yakı olarak uygulanırsa, yararlı olur. Haricen kuduz köpek ısırmasına karşı da bu iyi gelir.

BARYUM KARBONAT

Baryum karbonat, baryum sülfitten ya 60 ila 70 ° C’de soda ( soda külü yöntemi) ile sodyum karbonat ile muamele edilerek veya 40 ila 90 ° C’de karbondioksit geçirilerek ticari olarak üretilir.Soda külü işleminde katı veya çözünmüş sodyum karbonat baryum sülfit solüsyonuna ilave edilir ve baryum karbonat çökelti süzülür, yıkanır ve kurutulur.

Kullanım Alanları:Baryum karbonat esas olarak optik cam, huniler ve baryum manyetik malzemeler, diğer baryum tuzları, seramik, emaye, boya, kaynak çubuk besleme imalatı için kullanılırHavai fişek, alev hazırlığı, seramik kaplamaları ve optik cam yardımcı malzemeleri için de kullanılır.Baryum karbonat esas olarak optik cam, CRT cam ve baryum manyetik materyallerin ve kondansatörlerin imalatı için kullanılır, ayrıca karbon ve metal yüzey işlemlerinin karbürize edilmesi için de kullanılır. Diğer baryum tuzları ve seramik, emaye, pigmentler, boyalar, kauçuk, elektrot imal eden hammaddedir. Ayrıca rodentisit ve arındırıcı ajan, oksidasyon katalizörü olarak da kullanılır.Akı, paspas ve kristalleştirici bir madde olarak işlev görür bazı renklendirme oksitleriyle birleşerek benzersiz renkler üretir Bazılarının, sırlardan yiyecek ve içeceklere kadar sızıntı yapabileceğini iddia etmesi nedeniyle kullanımı tartışmalı.Tuğla, kiremit, toprak ve seramik endüstrisinde baryum karbonat, çiçeklenmeye neden olan çözünür tuzların ( kalsiyum sülfat ve magnezyum sülfat ) çökeltilmesi için killere ilave edilir .

Pars alüminyum tozu,parsbakır tozu,Pars Çinko Tozu,Pars Grafit Tozu,Pars Kurşun Tozu,Parsdemir tozu,pars kurşun oksit,pars kurşun oksit sülyen,pars kurşun oksitmürdesenk,pars fire assay flux,pars nitrik asit,pars hidroklorik asit,parssülfürik asit,pars hidrazin hidrat,pars kaolin,parssepiyolit,sunsep,sundiyo,sunmag,pars zeolit,pars 67 mangan dioksit,pars85mangan dioksit,hadjin yılan kovucu,parsvet yara tozu,pars limesülfür,nanotozlar,yemkat.com,sunshield kaolin,sunshield sıvı kaolin,parssilisyum karbür,silisyum karbür,dmr74 mangan dioksit,pars magnezyum sülfat,parsmagnezyum sülfat anhidrat,pars magnezyum sülfat monohidrat,pars magnezyumoksit,pars bakır sülfat,pars demir sülfat monohidrat,pars kalay sökücü,parsnikel sökücü,süren vollastonit tozu,pars volfram  tozu,pars molibdentozu,pars antimon oksit,pars potasyum hidroksit,pars potasyumsilikat,kimyadeposu.com,claypacks.com,demsil silikajel,demsil kil paketi,demsilnem alıcı,nemal nem alıcı,pars sodyum metabisülfit,pars sodyum bisülfat,parsmagnezyum nitrat,pars sodyum persülfat,pars kalsiyum sülfat,pars kalsiyumsülfat dihitrat,pars hayvan altlığı,pars sodyum lignosülfonat,pars madentozları,pars metal tozları,pars yem katkıları,pars nanotozlar,pars çinkooksit,sunshield sıvı kaolen,süren titanyum tozu,pars bakır oksit,demsilsilikajel,süren otocam çizik giderici,pars seryum oksit,süren ferro vanadyumtozu,pars spekülarit,süren bit-pire kovucu,süren bakır tozu,süren teknoloji,bakır tozu,keko75kalay sökücü,kaojel tarımsal kaplama jeli,serajel sera üsüt kaplama jeli,bakırtozu,nital dağlama solüsyonu,pcb test kiti,fire assay fluks,sgs,alfredkniht,bronz tozu,ironfer ağırlık tozu,demir tozu,kurşun tozu,sarı kurşunoksit,mürdesenk,pirinç tozu,ferro alaşım tozları,nanomikron.com,nanomikronmetal tozları,muskovit,kuvars tozu,silika tozu,mika tozu,kalsine kaolin,rafinesaf kaolin,meta kaolin,dmrsüren şirketler grubu,mikronize madenler,kalsiyumoksit,kalsiyum hidroksit,claypacks oksijen emici,grafit tozu,yağlı grafit,

DMRSÜREN KİMYA LTD.ŞTİ

0216 4421200-05523307100-05325466184

www.kimyadeposu.com,www.nanomikron.com, www.claypacks.com, www.nanotozlar.com,www.netyerim.net,www.metaltoz.com

Jurnalci.com