Türkiye’nin beyaz et ihtiyacının yüzde 25’inin karşılandığı Bolu’da, son zamanlarda tavuk etine gelen zam, yüzde 20’leri buldu. Yapılan zamlarla rekor fiyata ulaşan tavuk eti, hem vatandaşın, hem de esnafın canını sıktı.
Bolu’da tavuk etine gelen zam yüzde 20’leri buldu.
Koronavirüs salgını sürecinde uygulanan hafta sonu sokağa çıkma yasakları ve restoranların kapalı olması sebebiyle en çok etkilenen sektörlerden olan beyaz et sektöründe bazı firmalar üretimi durdurdu. Üretimin azalması ve ham madde fiyatlarındaki artış beyaz et fiyatlarında yükselmeye neden oldu.
Tavuk eti fiyatlarının artmasında dünya genelinde üretimdeki azalmanın etkili olduğunu ifade eden beyaz et üreticisi Mustafa Aksoy şunları söyledi:
Çok büyük bir artış yok. Hammadde fiyatları ikiye katladı. Maliyetlerimiz de artıyor.
Kullandığımız bütün ürünler mısırından soya fasulyesine kadar, kağıdından naylonuna kadar fiyat artışı var. Tavuk da bundan etkileniyor. Tavuk eti şu anda kırmızı etle mukayese edildiğinde dörtte bir fiyatına piyasalarda satılıyor. Tavuk son zamanlarda yüzde 20’ye yakın bir zamla karşılaştı ama yüzde 20’lik zam zarar ettiği dönemlerden mukayese edildiği için yüksek gibi görülüyor. Daha önce firmalar zararına tavukları üretip satmak zorunda kalıyorlardı. Bazı firmaların üretimi bırakması arzın azalmasına sebep oldu. Dolayısıyla fiyatların artmasında bunun da etkisi var. Üretimini durduran firmalar var. Tavuk fiyatlarında bir düşüş olacağını düşünmüyorum. Çünkü ihracat talepleri de var. Bütün dünyada üretimde azalma var. Üretimde azalma olunca dolayısıyla serbest piyasa ekonomisi çalışıyor ve fiyatlar artıyor.
Temmuz ayı itibarıyla tavuk eti tüketiminin artmasını beklediklerini ancak fiyatları piyasanın kendisinin belirleyeceğini kaydeden Aksoy, “Pazar günlerinin kapalı olması tavuk tüketiminin daha fazla olduğu yerler, mangallar, restoranlar, okullar kapalıydı. Temmuz ayındaki hafta sonlarında pazar günü de sokağa çıkma yasağının olmaması tüketimi artırır diye düşünüyorum. Bunun fiyatlara etkisini piyasa kendiliğinden belirleyecektir” ifadelerini kullandı.
Magnezyum Sülfat Nerelerde kullanılır?
– Magnezyum bitkilere yaprağın yeşil rengini veren klorofilin temel taşıdır. Bundan dolayı klorofilin oluşmasını sağlayan çok önemli bir elementtir.
-Magnezyum iyonları protein sentezinde, birçok enzimatik tepkimelerde ve vitaminlerin oluşmasında rol alır. Eksikliğinde; ilk belirtiler yaşlı yapraklarda damar aralarında sağlıklı yeşil rengin kaybolmasıyla ortaya çıkar; bunu damar aralarının sararması takip eder.
Bazı bitkilerde magnezyum eksikliği lekeler halinde görülür. Magnezyum eksikliğinin ileri derecede olması durumunda yapraklar kırmızımsı mora dönüşür.
Eksiklik arttıkça yeşil kısımlar yok olur. Magnezyum sülfatın içeriğindeki kükürt; Proteinin ana bileşenidir. Enzim ve vitaminlerin gelişmesine yardım eder. Metabolizma aktivasyonunda klorofil, fotosentez, nişasta ve şeker dolaşımında gereklidir. Aminoasitlerin ana elemanıdır. Eksikliğinde genellikle genç yapraklar üzerinde açık yeşil renkler gösterir. Eksikliği, kumlu ve organik maddece zayıf topraklarda görülür. Bitki yeterli kükürt alamazsa, meyve olgunluğunda gecikme görülür. Ayrıca kükürt bazik karakterli topraklarda pH değerinin düşmesine yardımcı olmaktadır. Magnezyum ihtiyacı: Bitkilerdeki magnezyum ihtiyacı; Kumsal topraklarda aşırı yağışlarla magnezyum yıkanlamarında, Magnezyuma çok ihtiyaç duyulan bitkilerde, pH değerinin düşük olduğu durumlarda ve aşırı miktarda amonyum, kalsiyum ve potasyumlu gübre kullanımında ortaya çıkar. Magnezyum eksikliğine lahana, mısır, hıyar, patlıcan, kavun, biber, patates, domates, karpuz, muz, narenciye, elma ve üzüm gibi ürünlerin hassasiyeti daha yüksektir. Kullanım şekli: Magnezyum sülfat; bitkilere yapraktan ve topraktan verilebilir. Magnezyum uygulamalarından çabuk ve etkili sonuç almak için yapraktan uygulama yapılmalıdır.
Yapraktan ve damlama sulama ile gübrelemede bitki türlerine göre şu uygulama şekilleri tavsiye edilir:
Bitki Yapraktan (Zirai ilaçla birlikte) Topraktan / Damla sulama Meyve tutumundan renk dönümüne kadar Topraktan göz kabarmasından 2-3 hafta önce ağaç yaşına göre Turunçgil 2-3 kez 15-20 gün ara ile 100 litre suda 600 gr. 300 – 500 gr.
Damla sulama sistemi ile meyve tutumundan renk dönümüne kadar ağaç yaşına göre her sulamada 100 – 200 gr.
Sebzeler Fide dikiminden sonra sezon boyunca 2-3 kez Fide dikiminden itibaren sezon boyunca 2-3 kez 200-300 gr/100 lt olarak uygulanır. 2-3 kg/da/uygulama olarak uygulanabilir.
Bağ Salkımda boncuklanma ile renk dönüm öncesi arasında Birinci üst gübreleme ile birlikte dekara 5-10 kg 100 litre suda 500 gr. toprağa karıştırılır.
Fide döneminde, meyve Ara çapalamada veya birinci Tarla Sebzeleri , tutumunda, renk dönüm öncesi sulamada dekara 8-10 kg Kavun – Karpuz 100 litre suda 500 gr. damla sulama ile her sulamada 500 gr / da
Muz Damla sulama ile dekara 10-15 kg sulama adedine bölünerek uygulanır.
Kiraz, Erik, Şeftali Meyve tutumundan renk dönümüne kadar ilaçlama Üst gübreleme ile birlikte veya ilk sulamada dekara ile birlikte 100 litre suda 500 gr. 5-6 kg
Fındık Sonbaharda veya ilkbaharda ocak başına 100 gr.
Patates Çiçeklenme öncesi 100 litre suda 500 gr. Ara çapada ve ilk sulamada 5’er kg/da veya yağmurlama sulama ile her sulamada 0.5-0.8 kg
Kimyadeposu.com,dmrsuren.com,dmrsürenkimyaltd.şti,sunshield,kaolin,grafit,sepiyolit,zeolit,manganez dioksit,manganez,manganez oksit,mangan dioksit,kedi kumu,hadjin yılan kovucu,grafen,nano tozlar,nano partiküller,aroma,rakıaroması,spekülarit,kurşun oksit,sülyen,kurşun monoksit,mürdesenk
Çinkotozu,kalsiyumpolisülfit,parslimesülfür,02164421200,05523307100
Jurnalci.com
