Bu meyve ideal bir atıştırmalık cankurtaran ve cilt için gençlik iksirdir…
Erikler, hava sıcakken vücudunuza saldırmadan öğünler arasında size biraz enerji vermek için gerçekten ihtiyacınız olan şeydir. 100 gr yenilebilir ürün 87,5 gr su, 10,5 gr karbonhidrat, 1,5 gr lif yani toplam 42 kcal içerir ve aynı miktarda meyveden 190 mg potasyum, 0,2 mg demir, 16 mg alırsınız. A vitamini ve 5 mg C vitamini.
Elinizde tatlı bir şeyler bulundurmayı asla unutmadığınızdan emin olarak hipoglisemiden her zaman kaçınmalısınız, ancak bunun bir kalori bombası olmaması iyidir. Peki, erik sizi her anlamda tatlandırmak için birebir. Size enerji verir ve idrar söktürücü özelliği vardır, sinir sistemini uyarır ve karaciğer üzerinde dekonjestan etkisi vardır.
Kırmızı etli eriklerin narlardan üç kat ve kırmızı sofralık üzüm, elma veya bazı muzlardan beş kat daha fazla antioksidan seviyesine sahip olduğunu belirleyen İsrail bilimsel araştırmaları tarafından gösterildi. Erik aynı zamanda cilt için bir güzellik iksiridir. Yani güçlü antioksidan güce sahip olan ve cilt yaşlanmasına karşı mücadelede oldukça faydalı olan A vitamini açısından zengindirler. Sadece bu da değil, bu vitamin erik tüketimiyle daha önce hiç olmadığı kadar güçlü ve parlak hale gelen tırnaklar ve saçlar üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir.
Ayrıca yaz sıcağında telafi için gerekli olan ve özellikle sıcaktan büyük ölçüde muzdarip olanlar için değerli olan potasyum, magnezyum, kalsiyum ve fosfor açısından zengindir. Su ve lif açısından zengin ve her şeyden önce sorbitol açısından zengin olan erik, küçümsenmeyecek bir güce sahiptir.
Kabızlıktan muzdarip olanların hayatlarını değiştirebilecek harika bir doğal müshildirler. Sorbitol, erik dahil çeşitli meyve türlerinde doğal olarak bulunan ve suyu çekme özelliğine sahip olduğu bağırsaklarda kısmen veya tamamen emilen bir maddedir.
Bu, aynı zamanda mükemmel olan ancak daha fazla kaloriye sahip olan kuru erik adı verilen kuru meyvelerde daha da belirgin olan müshil etkisini açıklar.
