K vitamininin ehemmiyeti: Uzmanlar yeşil yapraklı sebzelere dikkat çekti
Danimarka’daki Kopenhag Üniversitesi’nde yapılan araştırma, kanlarında düşük K vitamini düzeyi olan bireylerin akciğer işlevlerinin zayıf olması ve astım, KOAH ve hırıltıdan muzdarip olma olasılıklarının daha yüksek olduğunu tespit etti.
K vitamini ıspanak, lahana ve brokoli üzere yeşil yapraklı sebzelerde, bitkisel yağlarda ve tahıl tanelerinde bulunur. Kanın pıhtılaşmasında rol oynar ve böylelikle bedenin yaraları iyileştirmesine yardımcı olur, lakin araştırmacılar akciğer sağlığındaki rolü hakkında az şey biliyorlar.
Araştırma için, akciğer işlev testine katılan 4.000 kişi tahlil edildi, kan örnekleri alındı ve sıhhatleri ile hayat stilleriyle ilgili sorular soruldu.
Sonuçlara nazaran, düşük K vitamini belirteçleri olan bireylerin akciğer işlev testlerinde daha makûs performans gösterdiği ve KOAH hastası olduklarını söyleme olasılıklarının iki kat, astım hastası olduklarını söyleme olasılıklarının yüzde 44 ve hırıltı bildirme olasılıklarının yüzde 81 daha fazla olduğu ortaya çıktı.
AKCİĞERLER İÇİN ÖNEMLİ
Araştırmanın muharrirlerinden biri olan Dr. Torkil Jespersen, “K vitamininin kanda değerli bir rolü olduğunu zati biliyoruz ve araştırmalar bunun kalp ve kemik sıhhati için de kıymetli olduğunu göstermeye başlıyor, fakat bu bahiste çok az araştırma var.”
“Sonuçlarımız, K vitamininin akciğerlerimizi sağlıklı tutmada rol oynayabileceğini gösteriyor.” dedi.
Ekip, yeni bulgularının K vitamini alımıyla ilgili mevcut tavsiyeyi değiştirmediğini, fakat birtakım bireylerin K vitamini desteği almaktan yarar sağlayıp sağlayamayacağını görmek için daha fazla araştırmayı desteklediğini söyledi.
Uzmanlar, yetişkinlerin beden yüklerinin her bir kilogramı için günde yaklaşık 1 mikrogram K vitaminine muhtaçlık duyduklarını belirtiyor.
