Meğer yıllarca yanlış tüketiyormuşuz… Bu şekilde tüketenler vitamininden faydalanamıyor

Sarımsak, Türk mutfağının olmazsa olmaz aromatik lezzetlerinden bir tanesi olurken, sarımsağın yeri hemen hemen her yemekte oldukça ayrıdır. Yemeklere kattığı lezzet kadar içeriğinde bulunan bileşenlerle de insan sağlığına son derece faydalı olan sarımsak çoğu zaman yanlış kullanılmaktadır.
İçeriğinde bulunan bileşenler sayesinde kişinin pek çok hastalığının tedavi edilmesine yardımcı olan sarımsak aynı zamanda hastalıklara karşı da vücudu koruma altına almaktadır. Sarımsağın tüm faydalarından yararlanabilmek için tüketim şeklinin de önemi bir hayli yüksektir. Sarımsağı sakın bu şekilde tüketmeyin…
RENDE VE EZİCİLER…
Sarımsağın içeriğinde bulunan bileşenlerden yararlanabilmek için, sarımsağın tüketim şekline dikkat etmek son derece önemlidir. Sarımsağın içeriğinde bulunan vitaminleri yitirmemek için demir rende ya da eziciler ile işlem uygulanmaması gerekmektedir.
Sarımsağın içindeki tüm vitaminlere sahip olabilmek için tahta ezici ya da oklavayla ezmek çok daha sağlıklı bir sonuç olacaktır. Tahta ürünler sarımsağın vitaminlerini yitirmeden işlem görmesini sağlayacaktır.