Pikan Cevizi: Sağlığa Yararlarıyla Şaşırtıyor! İşte Bilimsel Araştırmaların Ortaya Çıkardığı Şaşırtıcı Gerçekler
Pikan Cevizi Selenyum İçeriği
Pikan cevizleri, diğer birçok ceviz çeşidine göre daha yüksek miktarda selenyum içerir. Selenyum, vücut için önemli bir mineraldir ve antioksidan özelliklere sahiptir. Antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hücresel hasarı önlemeye yardımcı olurlar. Ayrıca selenyum, bağışıklık sistemi sağlığını destekler, tiroid fonksiyonunu düzenler ve hücrelerin sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Bu nedenle, pikan cevizleri selenyum açısından zengin bir kaynak olarak değerlendirilir.
Hücre hasarlarına karşı etkili olan pikan cevizi kanser gibi önemli hastalıkların tedavisinde etkili olduğu için bu amaçla tercih edilebilir.
Alzheimer hastaları için de faydalıdır. Pikan cevizi beynin hafıza özelliklerini güçlendirdiği için bu hastalığın olumsuz etkilerini azaltır. Haftada 3 avuç Pikan cevizi yemek sonucunda kan basıncının dengelenmesi konusunda önemli bir adım atılır.
Pikan Cevizi İle İlgili Yapılmış Bilimsel Çalışmalar
Pikan Cevizi Kardiometabolik Sağlığı İyileştirir
Bu çalışma, pikan cevizinin kardiyometabolik sağlık üzerindeki etkilerini araştırmıştır. Sonuçlar, pikan cevizinin kolesterol seviyelerini düşürdüğünü, iltihaplanmayı azalttığını ve insülin duyarlılığını artırdığını göstermiştir.
Pikan cevizinin antioksidan kapasitesi, E vitamini içeriği
Bu çalışma, farklı pikan cevizi çeşitlerinin antioksidan kapasitesini, fenolik içeriğini ve E vitamini bileşimini araştırmıştır. Bulgular, pikan cevizlerinin yüksek antioksidan kapasiteye, fenolik bileşiklere ve E vitamini içerdiğini göstermiştir.
Bu çalışmalar, pikan cevizinin potansiyel sağlık faydalarını araştıran bilimsel veriler sunmaktadır.
Pikan Cevizi Nerede Satılır?
Klasik cevizlerden farklı yönleriyle dikkat çeken pikan cevizi, kuruyemiş üzerine yoğunlaşan dükkanlarda ve aktar türündeki yerlerde bulunabilir. Ayrıca organik ürünlere ve çerezlere ağırlık veren online alışveriş sitelerinde rastlamak mümkün olabilir.
