baklava
-
Güncel
Gastronomi şehrinin liseli baklava üreticileri okula 1 yılda 4 milyon lira gelir sağladı
Gaziantep'te Hacı Muzaffer Bakbak Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, "Baklava Akademisi"nde ürettikleri ürünlerden okula 1 yılda yaklaşık 4 milyon…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Baklavaya Zam Geldi! Kilosu Gram Altınla Yarışan Baklava Bu Defa Tat Kaçırdı…
Lezzete düşkün olanlara üzecek bir karar alınarak baklavaya, malzeme ve işçilik maliyetlerindeki artış nedeniyle zam yapıldı. YÜZDE 30 ZAM Birinci…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Baklava fiyatı uçtu! Duyan şaştı kaldı: 1000 TL
Gaziantep Ticaret Odası Baklavacılar Komitesi Başkanı Mehmet Akıncıoğlu, maliyet artışlarının zammı kaçınılmaz kıldığını söyledi. Akıncıoğlu, baklava üretiminde kullanılan iç fıstık,…
Devamını Oku » -
Yeditepe Üniversitesi mezunu şef, baklavayı yorumlayarak birincilik ödülü aldı
İSTANBUL (AA) - Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü mezunu Şef Eda Tunç, 5. Australasia Tapas Yarışması’nda Yeni Zelanda…
Devamını Oku » -
Yaşam
Mustafa Sandal’ın Baklavaları Gerçek Mi, Yoksa Alın Teri Mi?
Ünlü erkeklerde yeni moda: Sahte karın kasları yani ‘baklavalar’...
Devamını Oku » -
Yaşam
Baklavayı Neden Ters Çevirerek Yemeliyiz?
Baklava, geleneksel olarak en sevdiğimiz tatlılardan... Ev baklavası, Gaziantep baklavası, havuç dilim gibi şahane lezzetlere ve sunumlara sahip baklavayı ters…
Devamını Oku » -
Güncel
İstanbullular ve turistler boş kalan kentte gezmenin tadını çıkardı
Kurban Bayramı tatili dolayısıyla insan ve trafik yoğunluğunun azaldığı İstanbul'da arife gününü değerlendirmek isteyenler, tarihi ve turistik mekanlar ile sahillerde…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Adanalı baklava ustaları uyardı! Ucuz baklavada ‘yer fıstığı’ oyunu var
Kurban Bayramı yaklaşırken, bayramda ikram edilen ya da hediyelik olarak alıp götürülen baklavadaki oyuna dikkat çekildi.
Devamını Oku » -
Güncel
‘Arasına bezelye doldurulmuş hamuru baklava diye yemeyin…’
Gaziantepli baklava ustaları, yaklaşan bayram nedeniyle vatandaşları kaliteli baklava konusunda uyararak, “İçine bezelye doldurulmuş hamuru baklava diye yemeyin" tavsiyesinde bulundu.
Devamını Oku » -
Yaşam
Gaziantepli Baklavacılar Bayram Mesaisinde
Gaziantepli baklavacılar, Kurban Bayramı öncesinde siparişleri yetiştirmek için yoğun mesai yapıyor
Devamını Oku » -
Güncel
Gaziantepli baklavacılar bayram mesaisinde
Gaziantepli baklavacılar, Kurban Bayramı öncesinde siparişleri yetiştirmek için yoğun mesai yapıyor.
Devamını Oku » -
Yaşam
Bayram sofralarının vazgeçilmeziydi… Artık sadece hayal ürünü!
Edirne Çilingirler Çarşısı’ndaki baklavacı İbrahim Halil Özer, Ramazan Bayramı öncesinde; “25 senedir buradayım, ben böyle berbat bir iş görmedim. Bir…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Edirneli baklavacı isyan etti: ’25 senedir buradayım, ben böyle berbat bir iş görmedim’
Bayrama sayılı gün kala, Edirne Çilingirler Çarşısı'ndaki baklavacı İbrahim Halil Özer, "25 senedir buradayım, ben böyle berbat bir iş görmedim.…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Edirneli baklavacı: 25 yıldır buradayım, böylesini görmedim
Edirneli baklavacı Halil Özer, Ramazan Bayramı öncesinde sipariş alamamaktan kaygı yandı. Özer, yerli halkın baklava alamadığını tabir ederken Bulgaristan'dan gelen…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği Başkanı Mehmet Yıldırım: ‘Kaliteli baklava 150-200 TL’den başlıyor’
Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala, çoğu sektörde yaşanan bayram telaşı baklavacılarda da sürüyor. Siparişini son güne bırakmak istemeyen tüketiciler nedeniyle…
Devamını Oku » -
Güncel
AKP’li belediye 5 bin kilo baklava aldı, ihale tanıdık isme gitti
AKP’li Ümraniye Belediyesi Ramazan’da vatandaşlara dağıtmak üzere 625 bin TL’ye 5 bin kilogram cevizli baklava satın aldı. Baklava ihalesini, geçtiğimiz…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Üreticiler uyarıyor! Bayram tatlılarını tanıdığınız yerden alın
Ramazan Bayramı yaklaştı. Ramazan Bayramı'nın geleneklerinden olan tatlı ikramı için tatlıcılar şimdiden hazırlıklarını yaptı, çeşit çeşit tatlılar vitrinlerdeki yerini aldı.
Devamını Oku » -
Ekonomi
Tatlı fiyatlarında yüzde 100’e yakın artış
Ramazan bayramına sayılı günler çeşit çeşit baklavalar tezgahları süslemeye başladı. Şimdiden sipariş alan baklavacılar bayrama kadar yoğun mesai yapacak. İstanbul…
Devamını Oku » -
Güncel
Ramazan Bayramı yaklaşıyor: Gaziantep’te baklavacıların bayram yoğunluğu başladı
Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden olan baklavada yaşanan talep artışı nedeniyle yoğun mesai başladı. Siparişlere yetişmeye çalışan baklavacılar yoğun mesai yapıyor.
Devamını Oku » -
Yaşam
Dışarda yüzlerce lira vererek almanıza gerek yok- Evde böyle yapılabiliyormuş…
Peş peşe gelen zamlarla birlikte baklava fiyatları uçmuş durumda. Dışarıdan baklava almak neredeyse imkansız. Baklavanın diliminin 20 TL olduğu şu…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Tüketiciler 2023’e “tatlı başlangıç” yapacak
Yılın bitmesine 2 gün kala, çoğu sektörde yaşanan hareketlilik tatlı tezgahlarına da yansıdı. Yılbaşı için baklava satışları normal satışlara göre…
Devamını Oku » -
Yaşam
Baklava yedikten sonra kesinlikle bunu yapın. Yoksa çok büyük zararı var
Baklava en çok sevilen tatlılar arasında yer alır. Baklava Türk, Orta Doğu, Balkan ve Güney Asya mutfaklarında yer etmiş önemli…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Fıstık stokçusuna rağmen baklava ihracatı 30 milyon dolara koşuyor
İSTANBUL (İGFA) - İstanbul Eminönü, pandemi dolayısıyla iki yıl ara verilen Baklava Festivali ve Altın Oklava Baklava Yarışması'na 2 Ekim…
Devamını Oku » -
Aktüel
Boş baklavadan sonra ‘şerbetsiz baklava’ dönemi başlıyor
Baklavada kullanılan Antep fıstığı ve şekerin zamlanması boş baklavadan sonra ‘şerbetsiz baklava’ dönemi başlıyor. CHP Gaziantep Milletvekili Bayram Yılmazkaya, baklavada…
Devamını Oku » -
Aktüel
Metrelerce ‘ucuz’ baklava kuyruğu
Zam dalgası altında geçim sıkıntısı çeken halkın yaşamı giderek zorlaşıyor. Her gün yeni bir zam haberi gelmeye devam ederken konomik…
Devamını Oku » -
Aktüel
Pastırma ile sucuğa, gümrükten geçiş için baklava kutusu kılıfı..
Kayseri’de, sucuk ve pastırma satışı yapan esnaf, gurbetçilerin gümrüklerden rahat geçirebilmesi için ürünleri baklava ve lokum kutularına koyarak, paketliyor. Bazı…
Devamını Oku »