Türk aşçılar, Türkiye’nin mutfak lezzetlerini Kazan’da görücüye çıkardı
KAZAN (AA) – Anadolu Ajansının (AA) global iletişim ortağı olduğu 14’üncü Kazan Forum’un kültürel programının bir parçası olarak İslam Mutfağı Günleri ve Uluslararası Şefler Kupası düzenlendi.
Kazan’da gerçekleştirilen yarışmada aşçılar gruplar halinde çeşitli kategorilerde yemek pişirdi. Dünya İslami Şefler Birliğinin oluşturduğu 35 kişilik jürinin puanlamalarına göre, gün sonunda kazananlara kupaları verildi. Kapanış töreninde Tataristan takımı birincilik kupasını alırken Azerbaycan ve Cezayir takımları ikinci oldu. Yarışmada Türkiye, Özbekistan ve İran’dan gelen şefler üçüncülüğü paylaştı.
Helal gıdalar vitrine çıktı
Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) Genel Başkanı Öner Çulfaz, AA muhabirine, yarışmada sadece helal ürünler kullanıldığını, helal fuarcılık ve helal gıdayı dünyaya tanıtmayı hedeflediklerini söyledi.
Çulfaz, helal konseptinin yurt dışında giderek daha yaygın kullanılmasının bu ürünleri satan şirketlerin önünü açtığını ifade ederek, yabancı ülkede helal ürün yemek isteyen insana daha çabuk ulaşabildiğini bildirdi.
Türkiye’nin tüm illerinde ve yurt dışında fuarlar aracılığıyla Türk mutfağının çeşitliliğini sergilediklerini dile getiren Çulfaz, şöyle konuştu:
“Kazan’a Türkiye’den 16 milli aşçımızla geldik. Türkiye’nin yanı sıra Azerbaycan, Özbekistan, Kazakistan, Rusya, Lübnan, Suudi Arabistan, Tunus ve Ürdün’ün aralarında bulunduğu 14 ülkeyi de buraya getirdik. Bundan sonra da ekip ve konfederasyon olarak dünyanın her yerinde yemeklerimizi sergileyeceğiz. Yurt dışında bu ikinci yarışmamız. İlkini Kosova’da yapmıştık yani yavaş yavaş büyüyor. Kosova’daki biraz daha ufak bir yarışmaydı. Bundan sonra da Özbekistan, Almanya ve ABD’ye aynı konseptle gideceğiz. Amacımız burada Türk mutfağını tanıtmak ve gittiğimiz ülkenin mutfağını tanımak.”
“Çiğ köfte maskotumuz”
Çulfaz, konfederasyon olarak Türkiye’nin çeşitli illerinde yaklaşık 70 yemek yarışması düzenledikleri bilgisini vererek, yurt dışında da daha fazla etkinliğe katılmak istediklerini kaydetti.
Etkinlikte çiğ köftenin çok beğenildiğini vurgulayan Çulfaz, “Çiğ köfte bizim maskotumuz gibi oldu. Onu her yere götürüyoruz. Çiğ köftemizi, baklavamızı insanların tatmasını istiyoruz. Yurt dışında çiğ köfte, döner, kebap ve sulu yemeklerin de duyulmasını istiyoruz.” diye konuştu.
Türk mutfağının lezzetlerini tattılar
Yarışmada ziyaretçilerin de çiğ köfteye yoğun ilgi gösterdikleri ve köftenin tadına bakmak için kuyruk oluşturdukları görüldü.
Üniversite öğrencisi Kseniya Popova, çiğ köftenin çok özgün olduğunu belirterek, “Çok beğendim. Baharatlı ve çok lezzetliydi. İlk kez çiğ köfte yedim. Daha önce de gözleme yemiştim ve çok beğenmiştim. Türkiye’ye her gittiğimde kesinlikle gözleme yiyorum ve herkese öneriyorum.” ifadelerini kullandı.
Öğrencilerden Rustem Azanov da Türk yemeklerini lezzetli bulduğunu, özellikle baklavayı çok sevdiğini kaydetti.
Muhabir: Zeynep Beyza Kılıç,Sibel Morrow
Sağlık İçin Kızılötesi Karbon Isı Boyası
Canlıların, özellikle de insanların sağlıklı yaşayabilmek için kızılötesi ışınlara ihtiyaçları vardır. Ancak bir aylık bir sürede yoğun bir şekilde alınan güneş ışınlarının depolanması mümkün değildir. On iki ay boyunca alınacak terapi kalitesindeki kızılötesi ışınlar ise sayısız fayda sağlar.
- Hücre sisteminin yenilenme gücünü artırır,
- Kan dolaşımını hızlandırır,
- Kronik yorgunluğu azaltır,
- Bağışıklık sistemini güçlendirir,
- Astım, alerjik rinit gibi solunum yolu rahatsızlıkları olan hastalar için en sağlıklı ısıtma sistemidir,
- Kas ağrıları, sırt ağrıları ve eklem rahatsızlıklarını azaltır,
- Bazı kanser türlerinin gelişimini engelleme özelliğine sahiptir,
- Şeker hastalıklarının yan etkilerini azaltır,
- Fizyoterapi tıp merkezlerinde doğrudan kullanılır.
Tıbbi araştırmalar, uzun dalga boyundaki ışınların terapi etkisi yaptığını, hiçbir zararlı yan etkisinin olmadığını ve insan vücudu için en uygun sıcaklığı sağladığını göstermiştir. Uzun dalga boyunda, terapi kalitesindeki kızılötesi ışınlar ile ısıtma sistemi olarak geliştirilmiş olan SRN Kızılötesi Isı Boyası, güneşin altında ısınma hissini on iki ay sağlamaktadır. SRN Kızılötesi Isı Boyası, uygulandığı ortamı sadece ısıtmakla kalmaz; aynı zamanda bir fizyoterapi merkezine çevirerek, içinde yaşayanların sağlığına katkıda bulunur.
Uzun dalga kızılötesi, radyan ısıdır; yüzünüzde güneşin veya odun ateşinin sıcaklığını hissetmekle aynı histir. Hatta kendi vücudumuzun da yaydığı ısı türüdür. İnsanlığın bildiği en temel ısınma şeklidir. Önce objeleri ısıttığı, ısınan objelerin de ısı yayarak çevreyi sıcak tuttuğu için binlerce yıldır tercih edilmiştir.
Bugün, yüksek enerji verimliliğine sahip SRN Kızılötesi Isıtma Teknolojisi, estetik ve konforlu bir şekilde radyan ısıyı çevre dostu olarak kolayca tekrar kullanabilmemizi sağlamaktadır.
Geçtiğimiz yüzyılda insanoğlunun konforlu olması sebebiyle tercih ettiği konvansiyonel ısıtma sistemlerinin (petek, klima vb.); yakın gelecekte yerini tekrardan kızılötesi ısıtma sistemlerine bırakması kaçınılmazdır.
SRN KIZILÖTESİ KARBON ISI BOYASI HAKKINDA BAZI BİLGİLER
- SRN Kızılötesi Isı Boyası havayı kurutmaz ve havayı değil sizi ısıtır.
- 24 V Elektrik ile çalışan Kızılötesi Isı Boyası sistemi yenilenebilir enerji kaynaklarıyla kombine çalışabilir. (Güneş ve Rüzgar enerjisi)
- SRN Kızılötesi Isı Boyası Üstüne duvar kağıdı,sıva ve boya gibi ürünler ile uygulanabilir özelliklere sahip bir üründür.
- SRN Kızılötesi Isı Boyası’nın boyandığı ortamda nem ve küf olmaz.
- SRN Kızılötesi Isı Boyası mekanik tesisat ve bakım gerektirmeye bir üründür.
- SRN Kızılötesi Isı Boyası anında ısınma ve homojen ısı dağılımı sağlar.
- SRN Kızılötesi Isı Boyası sağlıklıdır, nefes hastaları (bronşit vb) için en uygun ısıtma teknolojisidir.
- Su bazlı karbon kaplamalar ek veya ana ısıtma da mükemmel olarak kullanılabilir.
- Pars alüminyum tozu,pars bakır tozu,Pars Çinko Tozu,Pars Grafit Tozu,Pars Kurşun Tozu,Pars demir tozu,pars kurşun oksit,pars kurşun oksit sülyen,pars kurşun oksit mürdesenk,pars fire assay flux,pars nitrik asit,pars hidroklorik asit,pars sülfürik asit,pars hidrazin hidrat,pars kaolin,pars sepiyolit,sunsep,sundiyo,sunmag,pars zeolit,pars 67 mangan dioksit,pars85 mangan dioksit,hadjin yılan kovucu,parsvet yara tozu,pars lime sülfür,nanotozlar,yemkat.com,sunshield kaolin,sunshield sıvı kaolin,pars silisyum karbür,silisyum karbür,dmr74 mangan dioksit,pars magnezyum sülfat,pars magnezyum sülfat anhidrat,pars magnezyum sülfat monohidrat,pars magnezyum oksit,pars bakır sülfat,pars demir sülfat monohidrat,pars kalay sökücü,pars nikel sökücü,süren vollastonit tozu,pars volfram tozu,pars molibden tozu,pars antimon oksit,pars potasyum hidroksit,pars potasyum silikat,kimyadeposu.com,claypacks.com,demsil silikajel,demsil kil paketi,demsil nem alıcı,nemal nem alıcı,pars sodyum metabisülfit,pars sodyum bisülfat,pars magnezyum nitrat,pars sodyum persülfat,pars kalsiyum sülfat,pars kalsiyum sülfat dihitrat,pars hayvan altlığı,pars sodyum lignosülfonat,pars maden tozları,pars metal tozları,pars yem katkıları,pars nanotozlar,pars çinko oksit,sunshield sıvı kaolen,süren titanyum tozu,pars bakır oksit,demsil silikajel,süren otocam çizik giderici,pars seryum oksit,süren ferro vanadyum tozu,pars spekülarit,süren bit-pire kovucu,süren bakır tozu,süren teknoloji,bakır tozu,
- DMRSÜREN KİMYA LTD.ŞTİ
- 05523307100-05325466184
- www.kimyadeposu.com,www.claypacks.com,www.nanotozlar.com,www.netyerim.net
- www.potasyumsilikat.net,www.kursunoksit.com,www.parsman.com.tr,www.parsgrafit.com.tr
- www.parox.com.tr,www.sepiyolit.net,
