Yağ yakımını sağlayan kıymetli bir protein keşfedildi
İngiltere’deki Cambridge Üniversitesi’nden araştırmacılar, soğuk şartlarda insanları sıcak tutmak için büyük ölçüde kalori yakan Uncoupling Protein 1 (UCP1) ismi verilen proteinin (kahverengi yağ) nasıl aktifleştirileceğini araştırdı.
İnsanların karın etrafında depoladıkları ve ekseriyetle obeziteye yol açan “kötü” beyaz yağın tersine, bilim insanları insanların kilo vermesine yardımcı olmak için kahverengi yağdan yararlanma konusunda hayli umutlu.
Daily Mail’in haberine nazaran, protein, yalnızca beşerler üşüdüğünde değil, rastgele bir vakitte etkin olabilirse, istedikleri vakit kilo vermelerine yardımcı olabilir.
KİLO VERMEK İÇİN DOĞAL ÇÖZÜM
Araştırmalar, daha fazla kahverengi yağa sahip olan şahısların daha zayıf olma eğiliminde olduğunu ve bu nedenle onu aktive etmenin, zayıflama hapı yerine kilo vermeye doğal bir tahlil sağlayabileceğini gösteriyor.
Cambridge Üniversitesi’nden çalışmayı yöneten Profesör Edmund Kunji, “Bu yapı, bilim insanlarının proteini nasıl çalıştıracaklarını ve yağ yakımını nasıl sağlayacaklarını anlamalarını sağlayacak” dedi.
Bu birebir vakitte kandaki glikozu kaldırarak diyabetin denetim altına alınmasına yardımcı olabilir.
Science Advances mecmuasında yayınlanan çalışma, East Anglia Üniversitesi, Cambridge Üniversitesi, Pennsylvania Üniversitesi ve Brüksel Üniversitesi ortasındaki memleketler arası bir işbirliği ile yapıldı.
