Zeytinyağı fiyatı 4 yılda 7 kattan fazla arttı
Seçimlerden sonra vergi artışları ve artırım yağmuru vatandaşın en değerli gündem maddesi…
Temel muhtaçlık hususlarındaki artışlar birtakım eserlerini alımını bir epey zorlaştırıyor.
Bunlardan biri de zeytinyağı…
Türkiye’deki perakende zeytinyağı fiyatları son iki ayda yüzde 77 zamlandı ve litresi 90 liradan 160 liraya çıktı.
Zeytinyağı fiyatlarının geldiği düzey nedeniyle 5 litrelik büyük ambalajlı eserlere talep azaldı ve vatandaşın alım gücüne hitap eden 500 ml, 750 ml üzere eserler daha revaçta olmaya başladı.
Çeşitli marketlerdeki fiyat değişimlerine bakıldığında da 5 litrelik teneke zeytinyağı fiyatlarının 1000 lira düzeyine çıktığı gözlemleniyor.
Ülke genelinde bilinen bir markanın 5 litrelik teneke sızma zeytinyağı eserinin ocak ayındaki fiyatı 450 TL iken temmuz ortası prestijiyle 838 TL’ye çıktığı; ocakta 630 TL civarında satılan bir diğer markanın eserinin ise 1015 liraya ulaştığı görülüyor.
29 Eylül 2019 tarihinde Üsküdar Kısıklı’daki meskeninin yakınında açılan Tarım Kredi Kooperatifi satış mağazasından alışveriş yapan Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın ziyareti sırasında çekilen bir fotoğrafta yer alan zeytinyağı etiketi ise fiyatlardaki inanılmaz değişimi gözlerine önüne seriyor.
Kadraja giren 5 litrelik Naturel Sızma Zeytinyağı’nın fiyatı o tarihte yani 2019 yılında 99 liraydı. Bugünkü fiyatı ise 825 lira… Geçen dört yılda zeytinyağının fiyatının 7 kattan fazla arttığı görülüyor.
İHRACAT VE KURDAKİ ARTIŞ ETKİLEDİ
Geçtiğimiz günlerde Sozcu.com.tr’ye konuşan Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Kurulu (UZZK) İdare Şurası Lideri Dr. Mustafa Tan ise, iç piyasadaki zeytinyağı fiyatlarında yaşanan artışa yönelik ‘artan ihracata’ ve ‘döviz kurunun tesiriyle yükselen maliyetlere’ işaret etmişti.
Küresel zeytinyağı arzında yaşanan badireler nedeniyle Türkiye’ye talebin arttığını anlatan Dr. Tan, bu yıl tarihi düzeylerde ihracat yapıldığını, bunun da iç piyasadaki fiyatlara yansımaları olduğunu aktardı.
“Bir yandan da döviz kuru yükseldikçe zeytinyağı da otomatikman yükseliyor” diyen Tan, kurdaki artışın tesiriyle hem ambalaj maliyetlerinin arttığını hem akaryakıta gelen artırımlardan ötürü taşıma maliyetinin yükseldiğini; bunun da fiyatlara ister istemez yeni artışlar olarak eklendiğini söyledi.
Ham zeytinyağının fiyatını artıran maliyetleri ‘teneke maliyeti, tenekenin üzerindeki baskı, posanın ayıklanması için filtre edilme maliyeti, taşıma maliyeti, alım-satım vergisi ve rafa geldiğinde perakendecinin kâr payı” halinde sıralayan Dr. Tan, “Maliyetler göz önüne alındığında, gerçek bir kaliteli sızma zeytinyağının litresi 200-250 TL’den aşağı kendi maliyetini kurtarmaz” diye konuştu.
Ancak ‘zeytinyağı pahalı’ imajının hakikat olmadığını, bir kilo zeytinin bir kilo peynirden daha ucuz olduğunu söyleyen Tan, “Bu maliyetlere karşın zeytin ve zeytinyağı bölümü fırsatçılık yapmıyor, sadece ayakta kalmaya çalışıyor” dedi.
