3 bin işletmeye 75 milyon TL ceza

Toplu besin tüketimi yapılan otel restoran üzere işletmelerde besin kaynaklı salgınları engellemek ve süratli önlemler alabilmek için kontroller artırıldı. Bu kapsamda, İstanbul’da tespit edilen işletmelere yönelik kontrol yapıldı.

İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü besin denetim grupları Ümraniye’de kontrol yaptı. Kontrollere İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca da katıldı.

Karaca, “İstanbul vilayetimizde 130 bin 500 besin işletmemiz var, satış ve üretim yapan. Bu işletmelerde 2023 yılı içerisinde yaklaşık 155 bin kontrol gerçekleştirdik. Bugüne kadar yaptığımız kontrollerde 2023 sayılarıyla, uygunsuzluk tespit edilen 3 binin üzerindeki işletmeye toplam 75 milyon TL civarında idari para cezası uyguladık” dedi.