Ekonomi

Altınbaş Üniversitesi organik atıkların yönetimi konusunu müfredatına taşıdı

Paylaş:

İSTANBUL (AA) – Altınbaş Üniversitesi, başlattığı “Sürdürülebilirlik ve Kompost Yapımı” dersiyle, organik atıkların yönetimi ve doğaya dönüşümü konularında öğrencilerin farkındalığını artırmayı hedefliyor.

Üniversiteden yapılan açıklamada, su kıtlığının tehlike boyutlara ulaştığı ve dünyayı bekleyen kıtlık riskiyle, gıda ve suyun korunabildiği ölçüde baş edilebileceği belirtildi.

Kıtlık tehlikesine karşı organik atık yönetiminin ve doğaya dönüşümünü sağlamanın kritik öneme sahip olduğu, organik atıklardan yapılan kompostla, verimliliğin artırılabileceği vurgulandı.

Doğaya dönüşüm yolları arasında yer alan “bokashi kompost” yönetimiyle, organik atıklar değerlendirilerek gübreye dönüştürülüyor. Her yerde uygulanabilen bu yöntemde, organik gübrenin yapımında yumurta kabuklarından, kahve telvesine, yemek atıklarından karton veya talaşa kadar her türlü malzeme kullanılabiliyor. Çıkan tonlarca organik atıktan üretilen kompostun sadece 1 metre küpüyle, 7 dekar alanın toprak besin ağıyla aşılanması mümkün.

Altınbaş Üniversitesi İşletme Fakültesi ve Uygulamalı Bilimler Fakültesi bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, bu konuda farkındalığı artırmak amacıyla Sürdürülebilirlik ve Kompost Yapımı dersine başladı.

Üniversite öğrencileri, müfredata eklenen bu yeni ders ile atıkların toprağa geri döndürülmesi konusunda, farkındalıklarını artıracak. Konu, BAP-Bilimsel Araştırma Projeleri kapsamına da alınarak yeni projeler geliştirilecek. Dersler, İşletme Fakültesi'nin dış paydaşı Tarım Rotary Kulübü ile gerçekleştirilecek.

Açıklamada görüşlerine yer verilen Altınbaş Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Özge Seçmeler, mutfak atıklarındaki yenilikçi ürün geliştirme temalı bitirme projelerinde, öğrencilerden gelen özgün fikirleri göz önüne aldıklarını belirterek, “Sıfır atık yaklaşımı ile restoranlarda mutfak reçetelerinde değerlendirilemeyen organik atıklarından kompost üretimi ve üretilen kompostun kalitesini de içeren bu dersi, müfredata aldık.” ifadelerini kullandı.

– “Bitkilerin ihtiyacı karşılanıyor”

Kompost üretiminin çevresel etkileri üzerine bilimsel araştırma yapan Altınbaş Üniversitesi İşletme Fakültesi Öğretim Üyesi Dr. Mehmet Gürel Tekelioğlu ise bitkilerin ihtiyacı olan fosfor, potasyum ve nitrojenin, bu yöntemle en iyi şekilde karşılanabildiğine işaret etti.

Bu yöntemle atıkların yüzde 99 gibi yüksek bir oranla dönüştürülebildiğini vurgulayan Tekelioğlu, “Güvenli ve tutarlı şekilde toprak yapısı korunuyor. Bokashi kompost ile beslenmiş toprakta, haşere ve sinek oluşumu da engelleniyor. Çölde domates bile yetiştirebilirsiniz.” değerlendirmesinde bulundu.

İşletmeci ve yönetici şef adaylarının mutfaklarını çok daha verimli yönetmelerini hedefleyen programın ilk dersi ise Tarım Rotary Kulübü Başkanı Dr. Semra Kaymak’ın katıldığı uygulamalı bokashi kompost yapımıyla gerçekleştirildi.

Başta Antalya olmak üzere pek üreticiye bu eğitimleri verdiklerini kaydeden Kaymak, “Kompost malzeme ile beslenmiş toprakta yetişen bitki, güneş enerjisinden yüzde 20 daha fazla yararlanıyor. Sıfır atık ile iklimin korunmasına, evde başlanır. Toprağın; pestisit, mineral gübre üretimi ve taşınmasından kaynaklanan karbondioksit emisyonlarını azaltır.” şeklinde görüş belirtti.

Paylaş:

Sağlık İçin Kızılötesi Karbon Isı Boyası
Canlıların, özellikle de insanların sağlıklı yaşayabilmek için kızılötesi ışınlara ihtiyaçları vardır. Ancak bir aylık bir sürede yoğun bir şekilde alınan güneş ışınlarının depolanması mümkün değildir. On iki ay boyunca alınacak terapi kalitesindeki kızılötesi ışınlar ise sayısız fayda sağlar.

  • Hücre sisteminin yenilenme gücünü artırır,
  • Kan dolaşımını hızlandırır,
  • Kronik yorgunluğu azaltır,
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir,
  • Astım, alerjik rinit gibi solunum yolu rahatsızlıkları olan hastalar için en sağlıklı ısıtma sistemidir,
  • Kas ağrıları, sırt ağrıları ve eklem rahatsızlıklarını azaltır,
  • Bazı kanser türlerinin gelişimini engelleme özelliğine sahiptir,
  • Şeker hastalıklarının yan etkilerini azaltır,
  • Fizyoterapi tıp merkezlerinde doğrudan kullanılır.

Tıbbi araştırmalar, uzun dalga boyundaki ışınların terapi etkisi yaptığını, hiçbir zararlı yan etkisinin olmadığını ve insan vücudu için en uygun sıcaklığı sağladığını göstermiştir. Uzun dalga boyunda, terapi kalitesindeki kızılötesi ışınlar ile ısıtma sistemi olarak geliştirilmiş olan SRN  Kızılötesi Isı Boyası, güneşin altında ısınma hissini on iki ay sağlamaktadır. SRN Kızılötesi Isı Boyası, uygulandığı ortamı sadece ısıtmakla kalmaz; aynı zamanda bir fizyoterapi merkezine çevirerek, içinde yaşayanların sağlığına katkıda bulunur.
Uzun dalga kızılötesi, radyan ısıdır; yüzünüzde güneşin veya odun ateşinin sıcaklığını hissetmekle aynı histir. Hatta kendi vücudumuzun da yaydığı ısı türüdür. İnsanlığın bildiği en temel ısınma şeklidir. Önce objeleri ısıttığı, ısınan objelerin de ısı yayarak çevreyi sıcak tuttuğu için binlerce yıldır tercih edilmiştir.
Bugün, yüksek enerji verimliliğine sahip SRN Kızılötesi Isıtma Teknolojisi, estetik ve konforlu bir şekilde radyan ısıyı çevre dostu olarak kolayca tekrar kullanabilmemizi sağlamaktadır.
Geçtiğimiz yüzyılda insanoğlunun konforlu olması sebebiyle tercih ettiği konvansiyonel ısıtma sistemlerinin (petek, klima vb.); yakın gelecekte yerini tekrardan kızılötesi ısıtma sistemlerine bırakması kaçınılmazdır.
SRN KIZILÖTESİ KARBON ISI BOYASI HAKKINDA BAZI BİLGİLER

  • SRN Kızılötesi Isı Boyası havayı kurutmaz ve havayı değil sizi ısıtır.
  • 24 V Elektrik ile çalışan Kızılötesi Isı Boyası sistemi yenilenebilir enerji kaynaklarıyla kombine çalışabilir. (Güneş ve Rüzgar enerjisi)
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası Üstüne duvar kağıdı,sıva ve boya gibi ürünler ile uygulanabilir özelliklere sahip bir üründür.
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası’nın boyandığı ortamda nem ve küf olmaz.
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası mekanik tesisat ve bakım gerektirmeye bir üründür.
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası anında ısınma ve homojen ısı dağılımı sağlar.
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası sağlıklıdır, nefes hastaları (bronşit vb) için en uygun ısıtma teknolojisidir.
  • Su bazlı karbon kaplamalar ek veya ana ısıtma da mükemmel olarak kullanılabilir.
  • Pars alüminyum tozu,pars bakır tozu,Pars Çinko Tozu,Pars Grafit Tozu,Pars Kurşun Tozu,Pars demir tozu,pars kurşun oksit,pars kurşun oksit sülyen,pars kurşun oksit mürdesenk,pars fire assay flux,pars nitrik asit,pars hidroklorik asit,pars sülfürik asit,pars hidrazin hidrat,pars kaolin,pars sepiyolit,sunsep,sundiyo,sunmag,pars zeolit,pars 67 mangan dioksit,pars85 mangan dioksit,hadjin yılan kovucu,parsvet yara tozu,pars lime sülfür,nanotozlar,yemkat.com,sunshield kaolin,sunshield sıvı kaolin,pars silisyum karbür,silisyum karbür,dmr74 mangan dioksit,pars magnezyum sülfat,pars magnezyum sülfat anhidrat,pars magnezyum sülfat monohidrat,pars magnezyum oksit,pars bakır sülfat,pars demir sülfat monohidrat,pars kalay sökücü,pars nikel sökücü,süren vollastonit tozu,pars volfram  tozu,pars molibden tozu,pars antimon oksit,pars potasyum hidroksit,pars potasyum silikat,kimyadeposu.com,claypacks.com,demsil silikajel,demsil kil paketi,demsil nem alıcı,nemal nem alıcı,pars sodyum metabisülfit,pars sodyum bisülfat,pars magnezyum nitrat,pars sodyum persülfat,pars kalsiyum sülfat,pars kalsiyum sülfat dihitrat,pars hayvan altlığı,pars sodyum lignosülfonat,pars maden tozları,pars metal tozları,pars yem katkıları,pars nanotozlar,pars çinko oksit,sunshield sıvı kaolen,süren titanyum tozu,pars bakır oksit,demsil silikajel,süren otocam çizik giderici,pars seryum oksit,süren ferro vanadyum tozu,pars spekülarit,süren bit-pire kovucu,süren bakır tozu,süren teknoloji,bakır tozu,
  • DMRSÜREN KİMYA LTD.ŞTİ
  • 05523307100-05325466184
  • www.kimyadeposu.com,www.claypacks.com,www.nanotozlar.com,www.netyerim.net
  • www.potasyumsilikat.net,www.kursunoksit.com,www.parsman.com.tr,www.parsgrafit.com.tr
  • www.parox.com.tr,www.sepiyolit.net,

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu