Bu yaz meyvesi kalbi zırh gibi koruyor ve kilo verdiyor….
Şeftali; vitamin, mineral ve antioksidanlarla doludur. Bu tatlı ve sulu meyveler düşük kalorilidir. Şeftali ağacının yaprakları ve kabuğu yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanıldığından, şeftalinin faydaları sadece meyvenin ötesine uzanır. Atıştırmalık olarak sulu bir şeftalinin tadını çıkarın veya salatalarınıza ekleyerek lezzetine lezzet katın.
Şeftali nasıl seçilir?
Ürün reyonunda alışveriş yaparken şeftalileri koklayın. Tatlı kokulu şeftaliler en olgun ve en lezzetli olma eğilimindedir.
Şeftaliler çok sertse ve fazla aroması yoksa oda sıcaklığında birkaç gün olgunlaşmasına izin verin. Olgun şeftalilerin bozulmasını önlemek için onları buzdolabına koyun. Taze şeftalileri daha sonra kullanmak üzere dilimleyip dondurabilirsiniz.
Sağlıklı gözler
Şeftali, meyvelerde bulunan kırmızı-turuncu bir pigment olan beta karoten için uygun bir kaynaktır. Vücudumuz beta karoteni sağlıklı görüş için önemli olan temel bir vitamin olan A vitaminine dönüştürür. Bu nedenle bol bol şeftali yiyin.
Kalbi korur
Her tür meyve kalp sağlığı için önemli bir parçadır. Ancak şeftalilerin bazı özel faydaları kalbe iyi gelebilir. Şeftalideki lif, kalp hastalığına yakalanma olasılığını azaltır. Şeftali kalp kaslarını güçlendirir. Kolesterolü ve yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olabilir. Şeftali ayrıca kan basıncını kontrol etmeye yarayan potasyum kaynağıdır. Şeftali stresi ve kaygıyı hafifletir. Ayrıca şeftali hafızayı iyileştirir.
Kilo vermeye yardımcı olur
Şeftali düzenli tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı olan lif bakımından yüksektir. Şeftali düşük kalorili ve yağsızdır. Vücutta sabit kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olan doğal meyve şekerleri içerir. Tatlı ihtiyacınızı gidermek için çikolata ve hamur işleri yerine şeftali yiyebilirsiniz. Salatalarda ve tatlılarda şeftali harika bir şeker ikamesidir.
Cilt sağlığını iyileştirir
Şeftali yemek ve şeftali çiçeği özleri kullanmak, cildi zararlı ışınlardan korumaya yardımcı olabilir. Cildin daha sağlıklı ve genç görünmesini sağlar. Cilt alerjilerinin tedavisine yardımcı olabilir. Şeftali losyon, krem ve diğer kozmetik ürünlerin yapımında kullanılır.
