Yaşam

Bağışıklık Sisteminin Gücü: Pancar Kvası ile Hastalıklara Veda Edin!

Paylaş:

Pancar kvası, pancar suyuna göre daha az şeker içermesinden dolayı daha faydalıdır.Fermantasyon süreci boyunca pancarın içerisindeki şeker zamanla azalır ve pancar, kvasa canlı pembe bir renk verir. Fermantasyon süreci ayrıca yararlı bakterilerin büyümesine ve çoğalmasına olanak sağlar.

Doğu Avrupa’ya özgü Kvas, pancarların biraz tuzla salamurada birkaç hafta kadar fermente edilmesiyle hazırlanan bir sebze içeceğidir. Pancardan yapıldığı için bu içeceğe Beet Kvass yani Pancar Kvası denir.

Pancar kvasının ne gibi faydaları var?

Kvas, fermente oluşu ve içerdiği pancar sayesinde vücudumuza birçok fayda sağlayabiliyor. Araştırmalar pancarın kardiyovasküler, metabolik ve beyin sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor. Bu içeceğin aynı zamanda enflamasyonu azaltmaya yardımcı etkisi bulunuyor. İçeriğindeki yüksek miktarda B vitamini, C vitamini, probiyotik ve antioksidan sayesinde ise bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı oluyor.

Kalp sağlığını koruyor

Kvasın içindeki pancarda bulunan nitratlar vücuda girdiğinde nitrik okside dönüşerek kardiyovasküler sistemin korunmasını destekliyor. Nitrik oksit kan damarlarını genişletiyor ve vücuttaki dolaşımı ve oksijenlenmeyi arttırıyor.

Beyin fonksiyonunu geliştiriyor

Nitrik oksit sayesinde vücutta dolaşımın artması beyin fonksiyonunu ve bilişsel işlevi geliştiriyor. Araştırmalara göre bu sayede beyindeki nöroplastisite de destekleniyor ve yaşla birlikte azalan beynin yeni bilgiler öğrenme ve yeni bağlantılar kurma kabiliyeti artıyor.

Sindirim fonksiyonunu destekliyor

Fermente bir gıda olan pancar kvası, bağırsak sağlığını ve sindirim fonksiyonunu destekliyor. İçerdiği bol miktarda probiyotik bağırsaktaki faydalı bakterilerin oluşumunu ve çoğalmasını sağlıyor, ayrıca bağırsak mikrobiyomunu çeşitlendiriyor.

Karaciğeri arındırıyor

Pancar kvası Avrupalılar tarafından yıllardır karaciğeri arındırmak için tüketiliyor. European Journal of Pharmacology’de yayınlanan bir araştırmaya göre kvasın içerdiği betain maddesi karaciğerdeki oksidatif stresi ve iltihabı azaltmaya yardımcı olurken, pancar karaciğer üzerindeki stresi azaltıyor ve karaciğer sağlığını destekliyor.

Atletik performansı arttırıyor

Pancar kvasının atletik performansı arttırmaya yardımcı etkisi olduğu biliniyor. Yapılan bir bilimsel araştırma egzersizden yaklaşık 90 dakika önce pancar kvası tüketilmesinin atletik performansı arttırabileceğini belirtiyor. Ayrıca kvas, egzersizden sonra görülen kas ağrılarını da azaltmaya yardımcı oluyor.

Pancar kvası nasıl hazırlanır?

Pancar kvasında başlıca üç malzeme bulunuyor:

Pancar

Tuz (tercihen himalaya tuzu)

Su

Eğer içeceği çeşitlendirmek veya aroma katmak isterseniz diğer katabileceğiniz malzemeler ise:

Taze dereotu ve defne yaprağı

Kereviz sapı

İnce doğranmış soğan ve sarımsak

Zencefil ve zerdeçal

Tarif:

İki organik pancarı kabuğunu soymadan ince ince dilimleyin ve bir orta boy kavanozun içine koyun.

3 su bardağı suyu 1 tepeleme yemek kaşığı tuz ile karıştırın. Bu karışımı üstte 2-3 parmak boşluk bırakacak şekilde kavanoza dökün.

Arzu ederseniz kavanoza 1/4 fincan peynir altı suyu ekleyin. Bu, fermantasyon süresini kısaltacaktır.

Kavanozu gevşek bir biçimde kapayın. Serin ve karanlık bir yere fermente olması için bırakın.

Kvası sık sık kontrol edin. 1-2 hafta sonra hafif bir köpürme fark edeceksiniz. Köpürmeyi gördükten sonra gevşek durumda olan kavanoz kapağını iyice sıkın.

Birkaç gün boyunca her gün kavanozun kapağını açıp kapayarak hava almasını sağlayın.

Birkaç günün sonunda kvası buzdolabına alarak soğutun. Bu aşamada isterseniz pancarları kavanozdan çıkarabilirsiniz.

Daha keskin bir tat elde etmek isterseniz 1-2 hafta daha fermente etmeye devam edebilirsiniz.

Kvas buzdolabında yavaşça fermente olmaya devam edecektir. Bu, kvasın tadını derinleştirecektir. Bu aşamada kvasın üzerinde beyaz bir köpük görürseniz, bu büyük olasılıkla kahm mayasıdır ve zararsızdır. Bu köpüğü bir kaşık yardımıyla sıyırabilirsiniz.

Ne sıklıkla pancar kvası içilebilir?

Günde yarım bardakla başlayıp günde 1 bardağa kadar pancar kvası içmenin ideal olduğu ve vücuda gerekli faydayı sağlayacağı söyleniyor. Eğer gün içinde başka fermente gıda veya içecekler tüketiliyorsanız bu miktarı azaltabilirsiniz. Bazıları pancar kvasını sabah kahvaltıda bağışıklık güçlendirici shot olarak da tüketmeyi tercih ediyor. Bu içecek tuzlu ve ekşi tadı sayesinde salatalara veya çorbalara sos olarak kullanmak için de uygun.

Paylaş:

Sağlık İçin Kızılötesi Karbon Isı Boyası
Canlıların, özellikle de insanların sağlıklı yaşayabilmek için kızılötesi ışınlara ihtiyaçları vardır. Ancak bir aylık bir sürede yoğun bir şekilde alınan güneş ışınlarının depolanması mümkün değildir. On iki ay boyunca alınacak terapi kalitesindeki kızılötesi ışınlar ise sayısız fayda sağlar.

  • Hücre sisteminin yenilenme gücünü artırır,
  • Kan dolaşımını hızlandırır,
  • Kronik yorgunluğu azaltır,
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir,
  • Astım, alerjik rinit gibi solunum yolu rahatsızlıkları olan hastalar için en sağlıklı ısıtma sistemidir,
  • Kas ağrıları, sırt ağrıları ve eklem rahatsızlıklarını azaltır,
  • Bazı kanser türlerinin gelişimini engelleme özelliğine sahiptir,
  • Şeker hastalıklarının yan etkilerini azaltır,
  • Fizyoterapi tıp merkezlerinde doğrudan kullanılır.

Tıbbi araştırmalar, uzun dalga boyundaki ışınların terapi etkisi yaptığını, hiçbir zararlı yan etkisinin olmadığını ve insan vücudu için en uygun sıcaklığı sağladığını göstermiştir. Uzun dalga boyunda, terapi kalitesindeki kızılötesi ışınlar ile ısıtma sistemi olarak geliştirilmiş olan SRN  Kızılötesi Isı Boyası, güneşin altında ısınma hissini on iki ay sağlamaktadır. SRN Kızılötesi Isı Boyası, uygulandığı ortamı sadece ısıtmakla kalmaz; aynı zamanda bir fizyoterapi merkezine çevirerek, içinde yaşayanların sağlığına katkıda bulunur.
Uzun dalga kızılötesi, radyan ısıdır; yüzünüzde güneşin veya odun ateşinin sıcaklığını hissetmekle aynı histir. Hatta kendi vücudumuzun da yaydığı ısı türüdür. İnsanlığın bildiği en temel ısınma şeklidir. Önce objeleri ısıttığı, ısınan objelerin de ısı yayarak çevreyi sıcak tuttuğu için binlerce yıldır tercih edilmiştir.
Bugün, yüksek enerji verimliliğine sahip SRN Kızılötesi Isıtma Teknolojisi, estetik ve konforlu bir şekilde radyan ısıyı çevre dostu olarak kolayca tekrar kullanabilmemizi sağlamaktadır.
Geçtiğimiz yüzyılda insanoğlunun konforlu olması sebebiyle tercih ettiği konvansiyonel ısıtma sistemlerinin (petek, klima vb.); yakın gelecekte yerini tekrardan kızılötesi ısıtma sistemlerine bırakması kaçınılmazdır.
SRN KIZILÖTESİ KARBON ISI BOYASI HAKKINDA BAZI BİLGİLER

  • SRN Kızılötesi Isı Boyası havayı kurutmaz ve havayı değil sizi ısıtır.
  • 24 V Elektrik ile çalışan Kızılötesi Isı Boyası sistemi yenilenebilir enerji kaynaklarıyla kombine çalışabilir. (Güneş ve Rüzgar enerjisi)
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası Üstüne duvar kağıdı,sıva ve boya gibi ürünler ile uygulanabilir özelliklere sahip bir üründür.
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası’nın boyandığı ortamda nem ve küf olmaz.
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası mekanik tesisat ve bakım gerektirmeye bir üründür.
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası anında ısınma ve homojen ısı dağılımı sağlar.
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası sağlıklıdır, nefes hastaları (bronşit vb) için en uygun ısıtma teknolojisidir.
  • Su bazlı karbon kaplamalar ek veya ana ısıtma da mükemmel olarak kullanılabilir.
  • Pars alüminyum tozu,pars bakır tozu,Pars Çinko Tozu,Pars Grafit Tozu,Pars Kurşun Tozu,Pars demir tozu,pars kurşun oksit,pars kurşun oksit sülyen,pars kurşun oksit mürdesenk,pars fire assay flux,pars nitrik asit,pars hidroklorik asit,pars sülfürik asit,pars hidrazin hidrat,pars kaolin,pars sepiyolit,sunsep,sundiyo,sunmag,pars zeolit,pars 67 mangan dioksit,pars85 mangan dioksit,hadjin yılan kovucu,parsvet yara tozu,pars lime sülfür,nanotozlar,yemkat.com,sunshield kaolin,sunshield sıvı kaolin,pars silisyum karbür,silisyum karbür,dmr74 mangan dioksit,pars magnezyum sülfat,pars magnezyum sülfat anhidrat,pars magnezyum sülfat monohidrat,pars magnezyum oksit,pars bakır sülfat,pars demir sülfat monohidrat,pars kalay sökücü,pars nikel sökücü,süren vollastonit tozu,pars volfram  tozu,pars molibden tozu,pars antimon oksit,pars potasyum hidroksit,pars potasyum silikat,kimyadeposu.com,claypacks.com,demsil silikajel,demsil kil paketi,demsil nem alıcı,nemal nem alıcı,pars sodyum metabisülfit,pars sodyum bisülfat,pars magnezyum nitrat,pars sodyum persülfat,pars kalsiyum sülfat,pars kalsiyum sülfat dihitrat,pars hayvan altlığı,pars sodyum lignosülfonat,pars maden tozları,pars metal tozları,pars yem katkıları,pars nanotozlar,pars çinko oksit,sunshield sıvı kaolen,süren titanyum tozu,pars bakır oksit,demsil silikajel,süren otocam çizik giderici,pars seryum oksit,süren ferro vanadyum tozu,pars spekülarit,süren bit-pire kovucu,süren bakır tozu,süren teknoloji,bakır tozu,
  • DMRSÜREN KİMYA LTD.ŞTİ
  • 05523307100-05325466184
  • www.kimyadeposu.com,www.claypacks.com,www.nanotozlar.com,www.netyerim.net
  • www.potasyumsilikat.net,www.kursunoksit.com,www.parsman.com.tr,www.parsgrafit.com.tr
  • www.parox.com.tr,www.sepiyolit.net,

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu