Beyaz et üretimindeki sert düşüşün altından seçim telaşı çıktı
Vatandaş, fiyatların geldiği düzey nedeniyle kırmızı etten sonra beyaz eti de yiyemez hale gelirken üretici ise önünü göremediği için üretim kapasitelerinde daralmaya gitti.
Hayvancılık dalında yaşanan kriz süt ve süt eserleri üretimini düşürmeye, perakende fiyatları artırmaya devam ederken üretimde daha sert bir düşüş kanatlı hayvan eti tarafında yaşandı.
TÜİK’in bugün açıkladığı bilgilere nazaran, haziran ayında tavuk eti üretimi aylık bazda yüzde 16,1, yıllık bazda ise yüzde 19,7 azalarak 176 bin 179 tonun altına geriledi ve son 4 ayın en sert düşününü kaydetti.
Geçen yaz kilosu 40-50 TL’den satılan kanat bu yaz 130-140 TL’den satılıyor.
Kesilen tavuk sayısı haziranda aylık bazda yüzde 16,5 azalırken yıllık bazdaki düşüş yüzde 22,2’yi buldu.
Hindi eti üretimi ise aylık yüzde 25,8, yıllık yüzde 30,2 azaldı.
Türkiye Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Birliği’nden aldığımız bilgilere nazaran, bu düşüşte üretim maliyetlerindeki artışın yanı sıra, hem zamlanan fiyatlar hem de turizmcinin istenen dolulukları yakalayamaması nedeniyle tüketim tarafındaki düşüş tesirli oldu.
Sektör temsilcilerine nazaran bir başka öne çıkan neden ise, seçim öncesi yeni hükümet ve iktisat siyasetlerine ait belirsizliğin hem üreticiler hem de ihracatçıda yarattığı kaygı…
‘SEÇİM MEÇHULLÜĞÜ ÜRETİM KAPASİTESİNİ DARALTTI’
Turgutlu Ahmetli Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Birliği Lideri Mazlum Öztürk, ülke genelindeki entegre tesislerin seçimlerin yarattığı belirsizliğin tesiriyle önünü göremediğine, mart ayından itibaren de üretim kapasitelerinde daralmaya gitmeye başladıklarını söyledi.
Öztürk, “Üretimdeki daralma nisan ayında barizleşti. TÜİK’in bugün açıkladığı haziran ayı üretim bilgileri, mayıs ayında kapasite kullanım oranındaki azalmayı ortaya koyuyor” dedi.
Öztürk’ün işaret ettiği nisan ayına TÜİK’in üretim verisi üzerinden bakıldığında da, tavuk eti üretiminin nisanda yıllık bazda yüzde 9,4 ve kesilen tavuk sayısının yüzde 12,7 azaldığı görülüyor.
Öztürk, bunun yanı sıra tekrar seçimlerin tüm dallar üzerinde yarattığı belirsizlik nedeniyle Türkiye’nin ihracatçı olduğu pazarlarda da korkular oluştuğuna işaret ederek şöyle devam etti:
“Bizden mal alanlar taleplerini azaltınca ihracat geriledi. Bu da kapasitedeki daralmayı destekleyen bir öbür nokta oldu.”
İhracattaki bu gelişmede ayrıyeten, Ticaret Bakanlığı’nın mayıs ayı başında kümes hayvanlarının etleri ve yenilen sakatatlarını “ihracı kayda bağlı mallar listesine” eklemesinin de tesirli olduğu belirtildi.
VATANDAŞ VE TURİZM TARAFINDAKİ TÜKETİM DÜŞÜŞÜ DE ETKİLEDİ
Türkiye Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Birliği’nden bir yetkili, beyaz et üretimi için gerekli girdilerin neredeyse tamamının ithal olduğunu, artan döviz kuru nedeniyle maliyetlerin katlanmasının da üretimdeki düşüşte tesirli olduğunu söyledi.
Bir başka kıymetli nedenin ise tüketimdeki daralma olduğunu kaydeden yetkili, “Aileler kasaptan ya da marketten tavuk alamaz oldu. Bütün tavuk fiyatları bir senede 30 liradan 70 liraya çıktı. Kanat üzere birtakım eserlerdeki fiyat artışı yüzde 200’ü de buldu” değerlendirmesinde bulundu ve şöyle devam etti:
“Turizmde de aslında dilek edilen doluluklara ulaşılamadı. Otellere giriş çıkış yapanlar dışarıda yemek yemese de otel içindeki açık büfelerde satılanlara talep gösterirdi, burada da daralma olunca tüketimdeki düşüş derinleşti.”
ZAMLI FİYATLAR SATIŞLARI YÜZDE 55 DÜŞÜRMÜŞTÜ
Geçen hafta sozcu.com.tr’ye konuşan Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Eserleri Federasyon Lideri Osman Yardımcı, artan et tavuk fiyatlarının tesiriyle bu yaz mangallık eser fiyatlarının bir evvelki yaz devrine kıyasla yüzde 200’ün üzerinde zamlandığını, satışların da en az yüzde 30-40 oranında azaldığını söylemişti.
İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Lideri Aydın Tüfekçi ise, İstanbul’daki satışlarda düşüş oranı yüzde 55’e ulaştığını tabir etmişti.
ÜRETİCİ FİRMA SAYISI DA BARİZ HALDE DÜŞTÜ
Öte yandan, 2019’da artan konkordato dalgası kanatlı bölümünü de vurmuş; ülke genelinde 18 entegre tesiste üretim yaptıran dev firmalar bir bir konkordato ilan etmeye başlamıştı.
Sadece 2018 Kasım’da Sakarya-Kocaeli Bölgesi’ndeki 1465 üretici firmanın 470’i; Ege Bölgesi’ndeki 3 bin firmanın da 400’ü artan maliyetlere dayanamayıp üretimini sonlandırmıştı.
Gelinen noktada, üretimden çekilen firmalarla birlikte entegre tesis sayısının 18’den 15’e; üretici firma sayısının da 17 bin düzeyinden 12 bine indiği belirtiliyor.
Sağlık İçin Kızılötesi Karbon Isı Boyası
Canlıların, özellikle de insanların sağlıklı yaşayabilmek için kızılötesi ışınlara ihtiyaçları vardır. Ancak bir aylık bir sürede yoğun bir şekilde alınan güneş ışınlarının depolanması mümkün değildir. On iki ay boyunca alınacak terapi kalitesindeki kızılötesi ışınlar ise sayısız fayda sağlar.
- Hücre sisteminin yenilenme gücünü artırır,
- Kan dolaşımını hızlandırır,
- Kronik yorgunluğu azaltır,
- Bağışıklık sistemini güçlendirir,
- Astım, alerjik rinit gibi solunum yolu rahatsızlıkları olan hastalar için en sağlıklı ısıtma sistemidir,
- Kas ağrıları, sırt ağrıları ve eklem rahatsızlıklarını azaltır,
- Bazı kanser türlerinin gelişimini engelleme özelliğine sahiptir,
- Şeker hastalıklarının yan etkilerini azaltır,
- Fizyoterapi tıp merkezlerinde doğrudan kullanılır.
Tıbbi araştırmalar, uzun dalga boyundaki ışınların terapi etkisi yaptığını, hiçbir zararlı yan etkisinin olmadığını ve insan vücudu için en uygun sıcaklığı sağladığını göstermiştir. Uzun dalga boyunda, terapi kalitesindeki kızılötesi ışınlar ile ısıtma sistemi olarak geliştirilmiş olan SRN Kızılötesi Isı Boyası, güneşin altında ısınma hissini on iki ay sağlamaktadır. SRN Kızılötesi Isı Boyası, uygulandığı ortamı sadece ısıtmakla kalmaz; aynı zamanda bir fizyoterapi merkezine çevirerek, içinde yaşayanların sağlığına katkıda bulunur.
Uzun dalga kızılötesi, radyan ısıdır; yüzünüzde güneşin veya odun ateşinin sıcaklığını hissetmekle aynı histir. Hatta kendi vücudumuzun da yaydığı ısı türüdür. İnsanlığın bildiği en temel ısınma şeklidir. Önce objeleri ısıttığı, ısınan objelerin de ısı yayarak çevreyi sıcak tuttuğu için binlerce yıldır tercih edilmiştir.
Bugün, yüksek enerji verimliliğine sahip SRN Kızılötesi Isıtma Teknolojisi, estetik ve konforlu bir şekilde radyan ısıyı çevre dostu olarak kolayca tekrar kullanabilmemizi sağlamaktadır.
Geçtiğimiz yüzyılda insanoğlunun konforlu olması sebebiyle tercih ettiği konvansiyonel ısıtma sistemlerinin (petek, klima vb.); yakın gelecekte yerini tekrardan kızılötesi ısıtma sistemlerine bırakması kaçınılmazdır.
SRN KIZILÖTESİ KARBON ISI BOYASI HAKKINDA BAZI BİLGİLER
- SRN Kızılötesi Isı Boyası havayı kurutmaz ve havayı değil sizi ısıtır.
- 24 V Elektrik ile çalışan Kızılötesi Isı Boyası sistemi yenilenebilir enerji kaynaklarıyla kombine çalışabilir. (Güneş ve Rüzgar enerjisi)
- SRN Kızılötesi Isı Boyası Üstüne duvar kağıdı,sıva ve boya gibi ürünler ile uygulanabilir özelliklere sahip bir üründür.
- SRN Kızılötesi Isı Boyası’nın boyandığı ortamda nem ve küf olmaz.
- SRN Kızılötesi Isı Boyası mekanik tesisat ve bakım gerektirmeye bir üründür.
- SRN Kızılötesi Isı Boyası anında ısınma ve homojen ısı dağılımı sağlar.
- SRN Kızılötesi Isı Boyası sağlıklıdır, nefes hastaları (bronşit vb) için en uygun ısıtma teknolojisidir.
- Su bazlı karbon kaplamalar ek veya ana ısıtma da mükemmel olarak kullanılabilir.
- Pars alüminyum tozu,pars bakır tozu,Pars Çinko Tozu,Pars Grafit Tozu,Pars Kurşun Tozu,Pars demir tozu,pars kurşun oksit,pars kurşun oksit sülyen,pars kurşun oksit mürdesenk,pars fire assay flux,pars nitrik asit,pars hidroklorik asit,pars sülfürik asit,pars hidrazin hidrat,pars kaolin,pars sepiyolit,sunsep,sundiyo,sunmag,pars zeolit,pars 67 mangan dioksit,pars85 mangan dioksit,hadjin yılan kovucu,parsvet yara tozu,pars lime sülfür,nanotozlar,yemkat.com,sunshield kaolin,sunshield sıvı kaolin,pars silisyum karbür,silisyum karbür,dmr74 mangan dioksit,pars magnezyum sülfat,pars magnezyum sülfat anhidrat,pars magnezyum sülfat monohidrat,pars magnezyum oksit,pars bakır sülfat,pars demir sülfat monohidrat,pars kalay sökücü,pars nikel sökücü,süren vollastonit tozu,pars volfram tozu,pars molibden tozu,pars antimon oksit,pars potasyum hidroksit,pars potasyum silikat,kimyadeposu.com,claypacks.com,demsil silikajel,demsil kil paketi,demsil nem alıcı,nemal nem alıcı,pars sodyum metabisülfit,pars sodyum bisülfat,pars magnezyum nitrat,pars sodyum persülfat,pars kalsiyum sülfat,pars kalsiyum sülfat dihitrat,pars hayvan altlığı,pars sodyum lignosülfonat,pars maden tozları,pars metal tozları,pars yem katkıları,pars nanotozlar,pars çinko oksit,sunshield sıvı kaolen,süren titanyum tozu,pars bakır oksit,demsil silikajel,süren otocam çizik giderici,pars seryum oksit,süren ferro vanadyum tozu,pars spekülarit,süren bit-pire kovucu,süren bakır tozu,süren teknoloji,bakır tozu,
- DMRSÜREN KİMYA LTD.ŞTİ
- 05523307100-05325466184
- www.kimyadeposu.com,www.claypacks.com,www.nanotozlar.com,www.netyerim.net
- www.potasyumsilikat.net,www.kursunoksit.com,www.parsman.com.tr,www.parsgrafit.com.tr
- www.parox.com.tr,www.sepiyolit.net,
