Airfryer kullanmadan da yağsız patetes kızartması yapabilirsiniz. Herkes bu yöntemi konuşuyor! Patatesler yağ çekmeden kızarıyor
Yağ çekmeden de çıtır çıtır patates kızartmaları hazırlayabilirsiniz. Üstelik bunun için airfryer ya da klasik fritözler gibi özel bir elektronik alete de ihtiyacınız yok. Kanserojen bir durum da yaratabilen kızgın yağlar kullanmadan patates kızartması hazırlamak ister misiniz? Peki daha sağlıklı olan patates kızartması yöntemi nedir?
Mükemmel bir patates kızartmasının yolu, patatesin içindeki suyun doğru hızda dışarı çıkmasını sağlamaktır. Acaba bu neden olur ve hangi yöntemler kullanılmalıdır?
Neden çıtır çıtır olur?
Patatesin yüzeyindeki nem, yağla temas ettiğinde anında buharlaşır. Bu yüzden de yağların sıçraması söz konusudur. Kuruyan ve kabuklaşan patates kızartmaları hazırlanır. Bu kabuğun içindeki ısı hızla artar ve yüzeye çıkamamış olan su buharı da patatesin iç kısmının dağılmasına yol açar. Böylece kabuk ve iç tezatlığı yaşanır.
Hızla buharlaşmalı
Kızgın yağda hazırlanan yiyeceklerin una bulanarak kızartılması da buharlaşma aşamasından dolayıdır. Dış kabuk hızla oluşur. Bu şekilde olmadığında içerdeki buhar çıkar. Böylece kabuk nemlenir, yiyecek nemlenir ve yağ da çektikçe çeker. ,
Nişastadan yararlanılır
Dış kabuk hızla oluşmadığı durumlar da çok sık görülür. Nişastalı bulamaçla bu sorun çözülebilir. Çıtır çıtır bir kabuk ile sorun ortadan kalkar.
İyi kızartma kahverengimsi olur
İyi bir kızartma kahverengimsiliğe ihtiyaç duyar. Bu da yine buharlaşmayla alakalı bir durumdur.
Yoğun nişasta yağ çekmesini zorlaştırır
İçeriğindeki doğal nişastadan dolayı patatesleri tekrardan bir nişastaya batırmanız gerekmez. Patatesin yoğunluğu arttıkça kızartırken çektiği yağ da o kadar zorlaşır.
İki kez kızartın
Gıda bilimcilerinin yanı sıra aşçılar da en iyi patates kızartması için çifte kızartma yapar. Daha az ısınmış yağda kızarttıktan sonra daha kızgın yağda kızartabilirsiniz. Bu durum patatesin yüzeyinde bir kabuk oluşturur.
Kaynar suyun ardından dondurma yapılabilir
Büyük fast food firmalarında ise patatesler dilimlenir ve üzerinden kaynar su geçirildikten sonra dondurulur. Gerektiğinde çıkarılıp kızartma yapılır. Ancak bu yöntem çifte kızartma kadar etkili olmayabilir.
Gezegen değiştirmeniz gerekebilir
Patatesin içinde oluşan su buharının, yerçekimine göre farklı davranmasından dolayı Jüpiter’e giderseniz mükemmel patatesler kızartabilirsiniz. Yerin 3 katı bir yerçekiminde, su daha küçük parçacıklar halinde uçar. Böylece patateslere yağ da daha çabuk nüfuz eder ve kabuklaşma yaşanır.
Sağlık İçin Kızılötesi Karbon Isı Boyası
Canlıların, özellikle de insanların sağlıklı yaşayabilmek için kızılötesi ışınlara ihtiyaçları vardır. Ancak bir aylık bir sürede yoğun bir şekilde alınan güneş ışınlarının depolanması mümkün değildir. On iki ay boyunca alınacak terapi kalitesindeki kızılötesi ışınlar ise sayısız fayda sağlar.
- Hücre sisteminin yenilenme gücünü artırır,
- Kan dolaşımını hızlandırır,
- Kronik yorgunluğu azaltır,
- Bağışıklık sistemini güçlendirir,
- Astım, alerjik rinit gibi solunum yolu rahatsızlıkları olan hastalar için en sağlıklı ısıtma sistemidir,
- Kas ağrıları, sırt ağrıları ve eklem rahatsızlıklarını azaltır,
- Bazı kanser türlerinin gelişimini engelleme özelliğine sahiptir,
- Şeker hastalıklarının yan etkilerini azaltır,
- Fizyoterapi tıp merkezlerinde doğrudan kullanılır.
Tıbbi araştırmalar, uzun dalga boyundaki ışınların terapi etkisi yaptığını, hiçbir zararlı yan etkisinin olmadığını ve insan vücudu için en uygun sıcaklığı sağladığını göstermiştir. Uzun dalga boyunda, terapi kalitesindeki kızılötesi ışınlar ile ısıtma sistemi olarak geliştirilmiş olan SRN Kızılötesi Isı Boyası, güneşin altında ısınma hissini on iki ay sağlamaktadır. SRN Kızılötesi Isı Boyası, uygulandığı ortamı sadece ısıtmakla kalmaz; aynı zamanda bir fizyoterapi merkezine çevirerek, içinde yaşayanların sağlığına katkıda bulunur.
Uzun dalga kızılötesi, radyan ısıdır; yüzünüzde güneşin veya odun ateşinin sıcaklığını hissetmekle aynı histir. Hatta kendi vücudumuzun da yaydığı ısı türüdür. İnsanlığın bildiği en temel ısınma şeklidir. Önce objeleri ısıttığı, ısınan objelerin de ısı yayarak çevreyi sıcak tuttuğu için binlerce yıldır tercih edilmiştir.
Bugün, yüksek enerji verimliliğine sahip SRN Kızılötesi Isıtma Teknolojisi, estetik ve konforlu bir şekilde radyan ısıyı çevre dostu olarak kolayca tekrar kullanabilmemizi sağlamaktadır.
Geçtiğimiz yüzyılda insanoğlunun konforlu olması sebebiyle tercih ettiği konvansiyonel ısıtma sistemlerinin (petek, klima vb.); yakın gelecekte yerini tekrardan kızılötesi ısıtma sistemlerine bırakması kaçınılmazdır.
SRN KIZILÖTESİ KARBON ISI BOYASI HAKKINDA BAZI BİLGİLER
- SRN Kızılötesi Isı Boyası havayı kurutmaz ve havayı değil sizi ısıtır.
- 24 V Elektrik ile çalışan Kızılötesi Isı Boyası sistemi yenilenebilir enerji kaynaklarıyla kombine çalışabilir. (Güneş ve Rüzgar enerjisi)
- SRN Kızılötesi Isı Boyası Üstüne duvar kağıdı,sıva ve boya gibi ürünler ile uygulanabilir özelliklere sahip bir üründür.
- SRN Kızılötesi Isı Boyası’nın boyandığı ortamda nem ve küf olmaz.
- SRN Kızılötesi Isı Boyası mekanik tesisat ve bakım gerektirmeye bir üründür.
- SRN Kızılötesi Isı Boyası anında ısınma ve homojen ısı dağılımı sağlar.
- SRN Kızılötesi Isı Boyası sağlıklıdır, nefes hastaları (bronşit vb) için en uygun ısıtma teknolojisidir.
- Su bazlı karbon kaplamalar ek veya ana ısıtma da mükemmel olarak kullanılabilir.
- Pars alüminyum tozu,pars bakır tozu,Pars Çinko Tozu,Pars Grafit Tozu,Pars Kurşun Tozu,Pars demir tozu,pars kurşun oksit,pars kurşun oksit sülyen,pars kurşun oksit mürdesenk,pars fire assay flux,pars nitrik asit,pars hidroklorik asit,pars sülfürik asit,pars hidrazin hidrat,pars kaolin,pars sepiyolit,sunsep,sundiyo,sunmag,pars zeolit,pars 67 mangan dioksit,pars85 mangan dioksit,hadjin yılan kovucu,parsvet yara tozu,pars lime sülfür,nanotozlar,yemkat.com,sunshield kaolin,sunshield sıvı kaolin,pars silisyum karbür,silisyum karbür,dmr74 mangan dioksit,pars magnezyum sülfat,pars magnezyum sülfat anhidrat,pars magnezyum sülfat monohidrat,pars magnezyum oksit,pars bakır sülfat,pars demir sülfat monohidrat,pars kalay sökücü,pars nikel sökücü,süren vollastonit tozu,pars volfram tozu,pars molibden tozu,pars antimon oksit,pars potasyum hidroksit,pars potasyum silikat,kimyadeposu.com,claypacks.com,demsil silikajel,demsil kil paketi,demsil nem alıcı,nemal nem alıcı,pars sodyum metabisülfit,pars sodyum bisülfat,pars magnezyum nitrat,pars sodyum persülfat,pars kalsiyum sülfat,pars kalsiyum sülfat dihitrat,pars hayvan altlığı,pars sodyum lignosülfonat,pars maden tozları,pars metal tozları,pars yem katkıları,pars nanotozlar,pars çinko oksit,sunshield sıvı kaolen,süren titanyum tozu,pars bakır oksit,demsil silikajel,süren otocam çizik giderici,pars seryum oksit,süren ferro vanadyum tozu,pars spekülarit,süren bit-pire kovucu,süren bakır tozu,süren teknoloji,bakır tozu,
- DMRSÜREN KİMYA LTD.ŞTİ
- 05523307100-05325466184
- www.kimyadeposu.com,www.claypacks.com,www.nanotozlar.com,www.netyerim.net
- www.potasyumsilikat.net,www.kursunoksit.com,www.parsman.com.tr,www.parsgrafit.com.tr
- www.parox.com.tr,www.sepiyolit.net,
