Bahar alerjisine düzgün gelebilecek 6 besin
Saman nezlesi olarak da bilinen mevsimsel alerjiler, burun akıntısından tıkanıklığa kadar geniş bir yelpazeyi kapsıyor. ABD’li diyetisyen ve beslenme uzmanı Jenna Volpe de, mevsimsel alerji için istenmeyen yan tesirler olmaksızın doğal rahatlama sağlamaya yardımcı olabilecek kimi işlevsel besinler ve bitkiler bulunduğunu açıkladı.
İşte Volpe’un önerdiği ve alerjinize yeterli gelebilecek 6 yiyecek…
1. BRÜKSEL LAHANASI ÜZERE C VİTAMİNİ İÇEREN SEBZELER
Alerji belirtileri hissediyorsanız, biraz Brüksel lahanası atıştırmayı deneyin yahut akşam yemeğinize garnitür olarak ekleyin.
Volpe, “C vitamini, birçok sebzede bulunan suda çözünen bir mikro besindir. Bedenin doğal enflamatuar reaksiyonlarını düzenlemeye yardımcı olduğu için alerjilerle savaşmak üzere bedende birkaç değerli rol oynayabilir,” dedi.
2. ISIRGAN OTU YAPRAKLARI
Volpe, “Klinik araştırmalarda ısırgan otu yapraklarının çay, tentür yahut kapsül halinde alerjik riniti olan birçok kişi için doğal rahatlama sağladığı bulunmuştur.”
“Kesin sistemler bilinmemekle birlikte, ısırgan otunun bedende hafif bir anti-histamin tesirine sahip olduğu iddia ediliyor ve varsayılıyor” dedi. Yaprakları, burun akıntısı yahut boğazda/akciğerlerde çok mukus üretimi üzere alerjik rinit semptomları olan şahıslar için avantajlıdır.
3. PORTAKAL ÜZERE C VİTAMİNİ İÇEREN MEYVELER
Portakallara ek olarak, greyfurt, mandalina üzere başka narenciyeleri de tercih edin. C vitamini içeren portakal için yapılan araştırmalar, alerjilere yardımcı olabileceğini gösteriyor.
4. ORGANİK BAL
Volpe, sıhhat faydaları nedeniyle organik bal hayranı olduğunu ve kimilerinin mevsimsel alerji semptomları için faydalı olabileceğini söyledi.
Beslenme uzmanı, “Bazı araştırmalar, günlük olarak muhakkak ölçülerde lokal organik bal yahut çiğ manuka balı tüketmenin mevsimsel alerjisi olanlar için doğal bir rahatlama sağlamaya yardımcı olabileceğini öne sürüyor” dedi.
5. KUERSETİN AÇISINDAN VARLIKLI MEYVE VE SEBZELER
Volpe, birçok meyve ve zerzevat çeşidinde bulunan bir çeşit antioksidan olan kuersetinin sıklıkla işlevsel beslenmede ve işlevsel tıpta bağışıklık sisteminde çok etkin bir histamin reaksiyonunu yatıştırmaya yardımcı olmak için kullanıldığını söyledi.
6. LAHANA
Evdeki tanımlarınıza kuersetin açısından güçlü lahana eklemeyi düşünebilirsiniz. Alerjilere karşı %100 yardımcı olduğu kanıtlanmış makul bir yiyecek olmadığı konusunda ihtar olsa da, birçok zerzevat, anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğu bilinen besinler açısından zengindir ve bu nedenle size yardımcı olabilirler.
