peynir
-
Çeşit çeşit peynirin yayladan sofraya yolculuğu müzede anlatılıyor
Birçok çeşit peynirin üretildiği Kars'ta, tarihi Süvari Tabyası'nda kurulan Türkiye'nin ilk tematik Peynir Müzesi'ni gezen turistler, süt ürünlerinin yayladan sofraya…
Devamını Oku » -
Yaşam
Peynir Dost Mu Düşman Mı? Günlük Ne Kadar Peynir Tüketilmeli?
Kahvaltı ve sandviçlerin vazgeçilmezi olan peynirin faydaları ve zararları birçok kişi tarafından çok merak edilmektedir. Peki, peynir dost mu düşman…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Ezine peyniri AB tescili yolunda
Çanakkale'ye özgü Ezine peynirinin AB tescilinde sona gelindi. Peynir üreticileri, Türkiye genelinde ve Avrupa'da taklit ürünlerin AB tescili ile birlikte…
Devamını Oku » -
Ezine peynirinin AB’de tescili için gün sayılıyor
Ezine Peynirini ve Mandıracılarını Koruma Geliştirme ve Tanıtma Derneği Başkanı Ali Öztürk, itiraz olmaması halinde 3 ay sonunda Ezine peynirinin…
Devamını Oku » -
Sağlık
Karpuz diyeti sağlıklı mı?
Karpuz diyetinin, yaz aylarında zayıflamak için uygulanan yanlış bir prosedür olduğuna değinen Uzman Diyetisyen Merve Öz, “Tek bir besin kümesinin…
Devamını Oku » -
Güncel
Aykut Elmas’tan zam göndermesi
Komedyen Aykut Elmas, yeni videosunda art arda gelen zamları ele aldı. Zamları esprili bir dille ele alan Elmas’ın videosu kısa…
Devamını Oku » -
Dünya
Feci vefat: Peynir tekerleklerinin altında kaldı
İtalya'da yaşayan bir peynir fabrikasının sahibi feci bir biçimde öldü.
Devamını Oku » -
Güncel
İsviçre’deki Alpler’den Cezayir’deki Atlas Dağları’na uzanan bir peynir hikayesi
Cezayir'de petrol sektöründe çalışırken hayallerinin peşinden Avrupa'ya giden Reşid İbersiyan, Alp Dağları'nın eteklerinde tanıştığı İsviçre ve Hollanda usulü geleneksel katkısız…
Devamını Oku » -
Sağlık
Bedeni serinleten besinler
İnanç, “Sıcaklarda sistemli su içmek, gölgeli ya da klimalı alanlarda bulunmak, duş almak ve ince giyinmek kadar su içeriği yüksek,…
Devamını Oku » -
Yaşam
Bu yöntemle peyniriniz ilk günkü tazeliğini koruyacak!
Peynir kutularından yayılan tatsız koku, zaman zaman buzdolabının genelini etkileyebilen bir sorun olabiliyor. Özellikle yaz aylarında peynirlerin çabuk bozulma eğiliminde…
Devamını Oku » -
Yaşam
Besin değeri yumurtayı bile solluyor! Bağışıklık sistemini zımba gibi yapıyor
Genellikle inek sütünden üretilen ve mide dostu olan lor peyniri, yumurtadan daha zengin besin değerine sahip olmasıyla biliniyor. Öyle ki…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Peynire gelen artırım isyan ettirdi
Artırım yağmurundan peynir de nasibini aldı. Bir kalıp peynir son artırımlardan sonra 90 TL'ye yükseldi. Esnaf ve vatandaşlar artan fiyatların…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Peynir Fiyatlarına Zam: “Kibrit Kutusu Kadar Peynir İsteyen Var”
Edirne’deki şarküterilerde peynir satış fiyatlarına zam yapıldı. Edirneli şarküteri sahibi Erdal Akgün, "Tarih boyunca görmediğimiz şeyleri görüyoruz. Bir kalıp peynirin…
Devamını Oku » -
Yaşam
Prof. Dr. Canan Karatay açıkladı! Kahvaltıda tüketildiğinde ilaçları çöpe attıran o besin buymuş
Prof. Dr. Canan Karatay ilaçları çöpe attıracak o besini açıkladı. Kahvaltı masalarında salatalarda bolca tüketilmesi gereken o mucizevi besin bulundu.
Devamını Oku » -
Yaşam
Yaz aylarında kilo kontrolü ile ilgili 5 altın kural! Artık çok daha basit…
Herkes yaza doğru tatil için zayıflamaya başlar fakat yazın tatillerde artık kiloları kimse düşünmez ve dilediğini yiyip içme sezonu açılır.…
Devamını Oku » -
Yaşam
Diyet Bozmayan Poğaça Tarifi! Bu Tarifle Yerken Zayıflayacaksınız!
Diyet yapan çoğu kişi hem diyetine devam etmek hem de istedikleri kadar poğaça yemek istiyor. Eğer siz de diyet yaparken…
Devamını Oku » -
Yaşam
Herkes Kahvaltıda Severek Tüketiyor! Ancak Kimse Zararlarını Bilmiyor!
Günün en önemli öğünü olan kahvaltıda tükettiğimiz yiyecekler hem gün içerisindeki enerjiniz hem de sağlığınız için çok önemlidir. Ancak kahvaltılarda…
Devamını Oku » -
Yaşam
Kahvaltı Sofrasını Şölene Çevirecek 5 Leziz Tarif
Kahvaltı sofrasına eklediğiniz anda herkesin gözü bu tabaklara çevrilecek. Herkesin iştahını kabartacak çeşitler burada! 5 farklı tarif içerisinden mutlaka birini…
Devamını Oku » -
Yaşam
Mışıl mışıl uyuyacaksınız! Tek yapmanız gereken uykudan hemen önce…
Yoğun iş günleri, stres dolu düşünceler, hayat kaygısı, uyku kalitesinde düşüş ve çok daha fazla sebepten uykunuzu alamıyor olabilirsiniz. Daha…
Devamını Oku » -
Yaşam
Herkes Kahvaltıda Severek Tüketiyor Ama Kimse Zararlarını Bilmiyor!
Günün en önemli öğünü olan kahvaltıda tükettiğimiz yiyecekler hem gün içerisindeki enerjiniz hem de sağlığınız için çok önemlidir. Ancak kahvaltılarda…
Devamını Oku » -
Yaşam
Yoğurt Mayalarken Tutmazsa Ziyan Etmeyin! Bu Yöntemleri Deneyin
Aldığınız süt, harcadığınız emek, 7-8 saat bekleme süresi... Mayaladığınız yoğurt tutmazsa kesinlikle dökmeyin. Tutmayan yoğurdu keklerde, hamur işlerinde kullanabilir, tutmayan…
Devamını Oku » -
Yaşam
Makarna Sosu Tarifleri! Bu tariflerle düşman çatlatacaksınız! En Kolay 4 makarna sosu tarifi
Sofraların en sevilen lezzeti makarnaları daha lezzetli yapmak ister misiniz? Klasik makarna soslarından sıkıldıysanız b yazı tam size göre. Birbirinden…
Devamını Oku » -
Yaşam
Parmesan peyniriyle ilgili bu detay çok konuşulacak! Çok sevilen parmesan peyniri nasıl yapılıyor?
Sezar salataların en sevilen peyniri parmesan, İtalya'da risotto ve makarnaları bağlıyor. Makarna sosları, pesto sosuna çok yakışan, pizzalarda kullandığımız parmesan…
Devamını Oku » -
Yaşam
Dünya kadar para ödeyip aldığınız parmesan peynirinin neyden yapıldığını öğrenince bir daha ağzınıza sürmeyeceksiniz
Çoğu üretici, peynirlerinde geleneksel yöntemleri kullanmayı tercih ediyor.
Devamını Oku » -
Yaşam
Kaşar peyniri rendelemenin zorluklarına son verebilirsiniz. Kaşar peyniri neden parçalanır, rendelemenin püf noktaları neler?
Kahvaltıların yanı sıra pek çok ana yemeğin üstü için de kullanılan kaşar peyniri, rendelerken eziyete dönüşebiliyor. Ancak doğru yöntemini bilirseniz…
Devamını Oku » -
Yaşam
Sahurda ne yapsam diye düşünenler için birbirinden lezzetli pratik tarifler!
Gün içerisinde sizi tok tutacak hızlı ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz pratik sahur yemeklerini sizler için derledik. İşte sahur sofralarınızın…
Devamını Oku » -
Güncel
Mısır Çarşısı’nda Ramazan hareketliliği sürüyor
Ramazan ayında iftar ve sahur alışverişi için tercih edilen Mısır Çarşısı'nda hareketlilik yaşanıyor. Alışveriş yapmaya gelenler yüksek fiyatlardan şikayet ederek,…
Devamını Oku » -
Yaşam
Buzdolabında sakladığınız peynirlerinizin küflenmesini istemiyor musunuz…Ayrıca bazı peynirler küflü tüketilebilir …
Buzdolaplarınızda sakladığınız peynirler bir müddet sonra küflenmekte zararlı hale gelmektedir. Bu tarz bozulmalar peynirle beraber en çok süt ve süt…
Devamını Oku » -
Yaşam
Evde çörek otlu peynir nasıl yapılır? Çörek otunun faydaları neler?
Doğal gıdalardan alınan tadı hazır gıdalardan almak mümkün değil. Pandemi dönemi de evde ekmek ve yoğurt gibi besinleri yapmayı bizlere…
Devamını Oku » -
Yaşam
Kesilen Sütü Sakın Çöpe Atmayın , Bakın Kesilen Sütle Neler Yapabilirsiniz?
Sütçünüzden tazecik sütlerinizi aldınız. Bu sütten sarmaların, dolmaların yanına yakışacak enfes ev yoğurdu, kahvaltıları lezzetlendirecek peynirler ve tereyağları yapmak mümkün.…
Devamını Oku » -
Yaşam
Mükemmel peynir tabağını hazırlamak düşündüğünüzden daha kolay…
Peynir tabağı sunum yapılacak sofralarda ve davetlerde öne çıkan tabaklardan biri olmaktadır. Özellikle de güne başlarken ya da gün içinde…
Devamını Oku » -
Yaşam
Hem çocuklar hem büyükler seviyor! İşte puf puf kabaran peynirli krep tarifi…
Kahvaltıda tuzlu krep canınız çekerse mutlaka denemelisiniz. Börek kıvamında peynirli krep nasıl yapılır? Kahvaltılarda çokça tüketilen hamur işlerinden biri olan…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Süt ürünlerinde satışlar dibi gördü: Peynir lüks hale geldi
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, Niğde'nin Bor ve Ulukışla ilçe pazarlarında peynir, köy yapımı tereyağı satanlarla görüştü. İlçe pazarlarını…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Markette süte alarm taktılar
Marketlerde fiyatı yüksek eserlere çalınmasın diye alarm takıldığını görmüştük. Lakin işin boyutu büyüdü. Artık süte bile alarm takılmaya başlandı. Hatta…
Devamını Oku » -
Yaşam
Olması gerekenden çok uzun ömürlü ve uygun ürünleri tüketirken bir kez daha düşünün deriz
“Hileler genellikle ömrü arttırmak, maliyeti düşürmek" içindir. O zaman olması gerekenden çok uzun ömürlü ürünler ve muadillerinden çok uygun ürünleri…
Devamını Oku » -
Güncel
Eski AKP’li vekile rakı yansısı: Nasıl da ağzının tadı biliyor
CHP önderi Kılıçdaroğlu alkollü içeceklere yapılan fahiş artışlara ait olarak "Bu artırımlar zulümdür. 6 ay sonra vergiyi düzenleyeceğim" dedi. Bunu…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Leva, TL’yi 10’a katladı! Halk yanına bile yaklaşamıyor, Bulgarlar poşetleri dolduruyor
Türkiye'de iktisadın geldiği durum Edirne'de bir sefer daha gözler önüne serildi. Bulgar levası, Türk lirasını 10'a katladı, yabancılar Türkiye'ye akın…
Devamını Oku » -
Yaşam
Lezzetli börek yapmayı bir türlü beceremeyenlerin işine yarayacak harika bir tüyo
Börek genelde fırında yapılıyor. Tava börekleri ise son dönemde giderek popüler hale gelmeye başladı. Eğer vaktiniz yok ve hamur işi…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Süt, peynir ve tereyağı fiyatlarında büyük artış
TÜİK bilgilerine nazaran kasım ayının artırım şampiyonu tereyağı olurken onu taze süt ve peynir izledi. Kasımda en yüksek aylık fiyat…
Devamını Oku » -
Güncel
Gürsel Tekin: Yaparsa AKP yapar, hayaldi gerçek oldu
Süt ve süt eserlerine gelen artırım yağmurunu eleştiren CHP İstanbul Milletvekili Gürsel Tekin, “Sevgili halkım; bugünden itibaren market ve ...
Devamını Oku » -
Bilim - Teknoloji
Yeni keşif: Yeni ve daha güvenli peynir üretmeyi sağlayabilir
Araştırmacıların yeni çalışması, çeşitli yumuşak peynirlerin aromasının kısmen, olgunlaşma işleminde bu peynirleri istila eden bakterilerden ...
Devamını Oku » -
Güncel
Karaman’da Divle obruk peyniri mağarası FPV dron ile görüntülendi
KARAMAN (AA) - Divle obruğu Karaman'ın bir tarafı Toros dağlarına dayalı Ayrancı ilçesine bağlı Divle köyünde bulunuyor. Köyün hemen üzerinde…
Devamını Oku » -
Güncel
Erzincanlılar ve Karamanlılar tulum peynirlerinin lezzetiyle övünüyor
ERZINCAN/KARAMAN (AA) - Erzincan'ın yüksek rakımlı yaylalarında beslenen akkaraman koyunu ile kıl keçisinin sütünden üretilen ve 4 ay ...
Devamını Oku » -
Güncel
Trakyalı ve Karslı kaşar üreticileri rekabette
EDIRNE/KARS (AA) - Trakya'nın zengin bitki örtüsü, Kars'ın ise yüksek rakımının oluşturduğu iklimsel özellikler, her bir peynire farklı özellik ...
Devamını Oku » -
Göğermiş peynirden döner beğenildi
İSTANBUL (AA) - Evli ve 2 çocuk babası Avşar, memleketi Ardahan'dan geldiği İstanbul'da yaklaşık 25 yıldır yöresel ürünleri farklı şekillerde…
Devamını Oku » -
Video
Büyük zorluklarla üretilen kışlık peynirler tezgahlardaki yerini aldı
Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde besicilik kapasitesinin büyük olmasından dolayı üretilerek yurdun dört bir yanına gönderilen peynir, kış ...
Devamını Oku » -
Video
Gastronomi kentinin tescilli lezzeti için müze kuruluyor
Genellikle bahar aylarında bol miktarda bulunan koyun ve keçi sütünden yapılan ve yılın her mevsiminde bulunan Antep Peyniri, son yıllarda…
Devamını Oku » -
Güncel
Vatandaşlardan TÜİK’e et ve peynir yansısı
TÜİK'in açıkladığı eylül ayı enflasyon bilgilerine nazaran bir evvelki aya kıyasla fiyatında gerileme yaşanan eserlerden kimileri patates, et ve ...
Devamını Oku »