Türkiye’nin günlük kalori tüketimi tasa verici seviyede
Yapılan bir araştırmada Türkiye’nin günlük ortalama 3 bin 762 kalori tüketimiyle Bahreyn, ABD, İrlanda ve Belçika’dan sonra beşinci sırada yer aldığı ortaya çıktı. Prof. Dr. Yıldız, kalori tüketiminin azaltılması ve daha sağlıklı beslenmenin kıymetine vurgu yaparak, Türkiye’nin obezite meselesinin da arttığına dikkat çekti.
Araştırmada yer alan 184 ülkenin çoğunluğunun önerilen kalori ölçüsünün üzerinde tükettiğine işaret eden Prof. Dr. Yıldız, kalori tüketimindeki artışın obeziteye tesir ettiğini fakat kaliteli beslenme ve başka faktörlerin de göz önünde bulundurulması gerektiğini söyledi.
Araştırmaya nazaran Türkiye’nin yanı sıra Bahreyn ve ABD üzere ülkelerin obezite oranlarının yüksek olduğunu belirten Prof. Dr. Yıldız, bu durumun yalnızca kalori tüketimiyle açıklanamayacağını tabir etti.
Prof. Dr. Yıldız, tam tahıllı besinler, meyve ve sebzelerin tüketiminin artırılması gerektiğini ve beyaz ekmek, beyaz un üzere rafine besinlerin azaltılması gerektiğini vurguladı. Ayrıyeten nizamlı idman, gerilim idaresi ve sistemli uyku üzere faktörlerin de obezitenin önlenmesinde kritik bir rol oynadığını belirtti.
Türkiye’nin günlük kalori tüketimi konusunda bilinçlenmesi ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazanılması için uğraş sarf edilmesi gerektiği vurgulandı. (AA)
