Sağlık

Glütensiz beslenmeye muhtaçlığımız var mı?

Paylaş:

Sürekli karşımıza çıkan farklı beslenme modelleri merak uyandırıyor. Hatta daha sağlıklı olduğu düşünülerek birden fazla vakit bir uzman görüşü alınmadan deneniyor. Son vakitlerde da glütensiz beslenme çok tanınan. Münasebetiyle Uzman Diyetisyen Ayşe Gül İnanç, glütensiz beslenmenin ne manaya geldiğini, glüteni azaltma ya da kesmenin risklerini, yararlarını ve kimler için uygun olduğunu şöyle anlattı:

Uzman Diyetisyen Ayşe Gül Güven

Ne vakit önerilir?

ÇÖLYAK: Çölyak hastalığı olan bireylerin glütensiz beslenmeleri gerekir. Zira beden glütene karşı otoimmün bir karşılık olarak ince bağırsağa saldırır. Karın ağrısı, mide bulantısı, şişkinlik ve ishale yol açar. Glüten enteropatisi olarak da bilinen bu durumda kişi glüteni tolere edemez ve ömür uzunluğu glütensiz bir beslenme uygulamak durumundadır. Dikkat edilmediği ya da geç teşhis edildiği durumlarda tahrip olan bağırsak dokusuna bağlı
fazla kilo kaybı ve kilo alamama durumları görülür.

GLÜTEN HASSASİYETİ: Çölyak dışı glüten hassasiyeti olarak da isimlendirilen glüten intoleransı olan bireylerinde glüteni diyetlerinden çıkarması düzgün olur. Bu bireyler beslenmelerinden glüteni çıkardıklarında daha düzgün hissederler. Duruma uygun bir beslenme programıyla yorgunluk, gaz, ödem, şişkinlik, kabızlık ya da ishal üzere yakınmaları masraf, güçlerinde artış olur.

BUĞDAY ALERJİSİ: Bu türlü bir alerjisi olan şahıslar glüten nedeniyle değil, glüten içeren birtakım besinlerden uzak durmalıdır. Buğday, bedenlerinde dermatit üzere cilt meselelerine, baş ağrısı yahut hapşırma üzere semptomlara neden olabilecek bağışıklık yansısını tetikler. Arpa ve çavdar dahil öteki tahıllardaki glüteni yiyebilirler.

GLÜTEN ATASİSİ: Belirli hudut dokularını etkileyen otoimmün bir bozukluktur. Kas denetimi ve istemli kas hareketleriyle ilgili problemlere neden olur. Beslenmede glüten kaynaklarına dikkat edilmelidir.

FAZLA KİLO: Glütensiz beslenme; günlük hayatta çarçabuk karşınıza çıkan ve genel beslenme alışkanlıklarının büyük kısmını oluşturan ekmek, makarna, bulgur, simit, poğaça, börek vb. fırın/pastane eserleri, fast food ve paketli eserlerin beslenmenizden çıkması manasına geliyor. Hal bu türlü olunca porsiyonları abartmıyorsanız kilo vermeniz kolaylaşır. Bu nedenle yanlışsız teşhis ve tedavi kişinin hayat kalitesini artırıp daha sağlıklı bir hayat sürmesini sağlarken diyetine bağlılığını da kuvvetlendirir.

Glütensiz diyet nedir?

Glütensiz beslenme buğday, arpa, çavdar üzere tahıllarda bulunan bir protein olan glüteni içeren besinleri (ekmek, makarna, un ve undandan yapılan her şey) diyetinizden çıkarmanız manasına gelir. Beslenmeniz esas glüten içermeyen zerzevat, meyve, et çeşitleri, yumurta, süt eserleri, kurubaklagiller, kuruyemişler, mısır, patates, pirinç, karabuğday, kinoa, amarant, işlenmiş glütensiz un, glütensiz makarna, glütensiz kahvaltılık gevrek ya da glütensiz yulaf ezmesi üzere besinlerden oluşur. Üzerinde ‘’glüten içermez” ibaresi yer alan besinlerin 10 ppm ya da daha az glüten içerdiğine dikkat edilmelidir. Glüten günlük ömürde birçok yerde de karşınıza çıkabilir. Soya sosu, dondurma, kimi ilaçlar, hoşluk eserleri ve besin destekleri de glüten içerebilir.

Çölyak hastalığı olmayanların glütensiz beslenmesi yanlışsız mu?

Glüten içeren kimi besinler B vitaminleri, demir ve magnezyum üzere değerli vitamin ve minerallerin kaynağıdır. Diyetinizden glüteni büsbütün çıkarırsanız tam tahılları, lifleri ve besleyici mikro besinleri kaçırma riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Kalp hastalığı yahut diyabet riski taşıyorsanız, diyetinizde kâfi ölçüde tam tahıl bulundurmak değerlidir. Tam tahıllar kolesterol ve kan şekeri düzeylerini düzenlemeye yardımcı olabilir. Kimi işlenmiş glütensiz besinlerin sodyum, şeker ve yağ içerikleri yüksektir. Bu besinleri tüketmek kilo alımına, kan şekerinde dalgalanmalara, yüksek tansiyona ve beslenme dengesizliklerine yol açabilir. Yani glütensiz etiketi bir gıdayı sağlıklı yapmaz. Çölyak hastalığınız yahut mide-bağırsak tahrişiniz yoksa glüteni çıkarmadan evvel yüksek oranda işlenmiş besinleri diyetinizden elemeniz gerekir. Pek çok insan glüteni ortadan kaldırarak değil, yalnızca daha yeterli beslenerek kendisini sağlıklı ve güzel hisseder.

Glüten eksikliği sorun yaratır mı?

Özellikle glütenin eksikliğine bağlı bir sorun oluşacağına dair bir data yoktur. Lakin kimi bireylerde çok fazla glüten içeren bir beslenmeden birden glütensiz bir beslenmeye geçişte sersemlik hali, halsizlik, mide bulantısı, çok açlık, korku ve depresif ruh hali görülmüştür. Bu durum bilhassa kâfi zerzevat, meyve, kurubaklagil, glüten içermeyen başka besinlerin tüketilmemesiyle bağlantılı olma ihtimali yüksektir.

 

Paylaş:

Sağlık İçin Kızılötesi Karbon Isı Boyası
Canlıların, özellikle de insanların sağlıklı yaşayabilmek için kızılötesi ışınlara ihtiyaçları vardır. Ancak bir aylık bir sürede yoğun bir şekilde alınan güneş ışınlarının depolanması mümkün değildir. On iki ay boyunca alınacak terapi kalitesindeki kızılötesi ışınlar ise sayısız fayda sağlar.

  • Hücre sisteminin yenilenme gücünü artırır,
  • Kan dolaşımını hızlandırır,
  • Kronik yorgunluğu azaltır,
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir,
  • Astım, alerjik rinit gibi solunum yolu rahatsızlıkları olan hastalar için en sağlıklı ısıtma sistemidir,
  • Kas ağrıları, sırt ağrıları ve eklem rahatsızlıklarını azaltır,
  • Bazı kanser türlerinin gelişimini engelleme özelliğine sahiptir,
  • Şeker hastalıklarının yan etkilerini azaltır,
  • Fizyoterapi tıp merkezlerinde doğrudan kullanılır.

Tıbbi araştırmalar, uzun dalga boyundaki ışınların terapi etkisi yaptığını, hiçbir zararlı yan etkisinin olmadığını ve insan vücudu için en uygun sıcaklığı sağladığını göstermiştir. Uzun dalga boyunda, terapi kalitesindeki kızılötesi ışınlar ile ısıtma sistemi olarak geliştirilmiş olan SRN  Kızılötesi Isı Boyası, güneşin altında ısınma hissini on iki ay sağlamaktadır. SRN Kızılötesi Isı Boyası, uygulandığı ortamı sadece ısıtmakla kalmaz; aynı zamanda bir fizyoterapi merkezine çevirerek, içinde yaşayanların sağlığına katkıda bulunur.
Uzun dalga kızılötesi, radyan ısıdır; yüzünüzde güneşin veya odun ateşinin sıcaklığını hissetmekle aynı histir. Hatta kendi vücudumuzun da yaydığı ısı türüdür. İnsanlığın bildiği en temel ısınma şeklidir. Önce objeleri ısıttığı, ısınan objelerin de ısı yayarak çevreyi sıcak tuttuğu için binlerce yıldır tercih edilmiştir.
Bugün, yüksek enerji verimliliğine sahip SRN Kızılötesi Isıtma Teknolojisi, estetik ve konforlu bir şekilde radyan ısıyı çevre dostu olarak kolayca tekrar kullanabilmemizi sağlamaktadır.
Geçtiğimiz yüzyılda insanoğlunun konforlu olması sebebiyle tercih ettiği konvansiyonel ısıtma sistemlerinin (petek, klima vb.); yakın gelecekte yerini tekrardan kızılötesi ısıtma sistemlerine bırakması kaçınılmazdır.
SRN KIZILÖTESİ KARBON ISI BOYASI HAKKINDA BAZI BİLGİLER

  • SRN Kızılötesi Isı Boyası havayı kurutmaz ve havayı değil sizi ısıtır.
  • 24 V Elektrik ile çalışan Kızılötesi Isı Boyası sistemi yenilenebilir enerji kaynaklarıyla kombine çalışabilir. (Güneş ve Rüzgar enerjisi)
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası Üstüne duvar kağıdı,sıva ve boya gibi ürünler ile uygulanabilir özelliklere sahip bir üründür.
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası’nın boyandığı ortamda nem ve küf olmaz.
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası mekanik tesisat ve bakım gerektirmeye bir üründür.
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası anında ısınma ve homojen ısı dağılımı sağlar.
  • SRN Kızılötesi Isı Boyası sağlıklıdır, nefes hastaları (bronşit vb) için en uygun ısıtma teknolojisidir.
  • Su bazlı karbon kaplamalar ek veya ana ısıtma da mükemmel olarak kullanılabilir.
  • Pars alüminyum tozu,pars bakır tozu,Pars Çinko Tozu,Pars Grafit Tozu,Pars Kurşun Tozu,Pars demir tozu,pars kurşun oksit,pars kurşun oksit sülyen,pars kurşun oksit mürdesenk,pars fire assay flux,pars nitrik asit,pars hidroklorik asit,pars sülfürik asit,pars hidrazin hidrat,pars kaolin,pars sepiyolit,sunsep,sundiyo,sunmag,pars zeolit,pars 67 mangan dioksit,pars85 mangan dioksit,hadjin yılan kovucu,parsvet yara tozu,pars lime sülfür,nanotozlar,yemkat.com,sunshield kaolin,sunshield sıvı kaolin,pars silisyum karbür,silisyum karbür,dmr74 mangan dioksit,pars magnezyum sülfat,pars magnezyum sülfat anhidrat,pars magnezyum sülfat monohidrat,pars magnezyum oksit,pars bakır sülfat,pars demir sülfat monohidrat,pars kalay sökücü,pars nikel sökücü,süren vollastonit tozu,pars volfram  tozu,pars molibden tozu,pars antimon oksit,pars potasyum hidroksit,pars potasyum silikat,kimyadeposu.com,claypacks.com,demsil silikajel,demsil kil paketi,demsil nem alıcı,nemal nem alıcı,pars sodyum metabisülfit,pars sodyum bisülfat,pars magnezyum nitrat,pars sodyum persülfat,pars kalsiyum sülfat,pars kalsiyum sülfat dihitrat,pars hayvan altlığı,pars sodyum lignosülfonat,pars maden tozları,pars metal tozları,pars yem katkıları,pars nanotozlar,pars çinko oksit,sunshield sıvı kaolen,süren titanyum tozu,pars bakır oksit,demsil silikajel,süren otocam çizik giderici,pars seryum oksit,süren ferro vanadyum tozu,pars spekülarit,süren bit-pire kovucu,süren bakır tozu,süren teknoloji,bakır tozu,
  • DMRSÜREN KİMYA LTD.ŞTİ
  • 05523307100-05325466184
  • www.kimyadeposu.com,www.claypacks.com,www.nanotozlar.com,www.netyerim.net
  • www.potasyumsilikat.net,www.kursunoksit.com,www.parsman.com.tr,www.parsgrafit.com.tr
  • www.parox.com.tr,www.sepiyolit.net,

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu