çikolata
-
Ekonomi
Devlet desteğiyle yola çıkan kadın girişimci, şimdi de “Atatürk Orman Çiftliği” için üretecek
Devlet destekleriyle yaklaşık 8 yıl önce çikolata çeşitleri üretmeye başlayan kadın girişimci Mesude Güler Gümüş, hazırladığı sürülebilir kakaolu fındık kremasını…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Çikolataya El Nino artırımı yolda
İklim krizi kakao üretimini vurmaya devam ediyor. Limanlara geçen yıla nazaran yüzde 30-35 daha az kakao çekirdeği geldiğini belirten Elif…
Devamını Oku » -
Güncel
Meclis’te 40 bin kutu çikolata satıldı
Meclis'in ikramlık eşya mağazasında geçen yıl 40 bin kutu çikolata satıldı. TBMM'de günde ortalama 110 kutu çikolata yapılmış oldu.
Devamını Oku » -
Güncel
Devlet Bankasından Aldığı Kredi Hayatını Bu Yöne Sürükledi: Gelenekseli Koruyarak Markasını Kurdu
Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümünden 2001'de mezun olduğunu, yaklaşık 20 yıldır gıda sektöründe faaliyet gösterdiğini söyledi. Üniversiteye girdiği yıllarda, kendi…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Ağzımızın tadını kaçıran artırımlar
TÜİK yıllık enflasyonun yüzde 62 düzeyinde olduğunu belirtiyor lakin sepetteki eserlerin fiyat değişimini açıklamıyor. Biz de yılbaşı sepetindeki çikolata ve…
Devamını Oku » -
Yaşam
Çiğköfteyi Çikolatayla Yoğurdu, Adını ‘Çiğkoftelatta’ Koydu
Kentte 20 yıldır çiğköfte hazırlayan 43 yaşındaki Yakut, yaklaşık 6 yıl önce İsviçre gezisinde arkadaşlarının isteği üzerine çiğköfte yapmak istedi.…
Devamını Oku » -
Güncel
Hakkari’de Bir Çocuğu Çikolata İçin Depoya Kilitlediler!
Hakkari Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (HESOB) Başkanı Muharrem Tekin, kent merkezinde bulunan bir zincir markette bir çocuğun "bir çikolata…
Devamını Oku » -
Yaşam
Evinizi, arabanızı satarak bir kutusunu belki alabilirsiniz! İşte dünyanın en pahalı çikolatası
Sınırı olmayan ya da sınırları zorlayan bir ürün var tabii. Dünyanın gelmiş geçmiş en pahalı çikolatası Le Chocolat’tan söz ediyoruz.…
Devamını Oku » -
Yaşam
Köpeğiniz Çikolata Yediyse Ne Yapmalısınız?
Çikolatanın köpekler için zehirli kısmı teobromin ve kafein olduğu için sadece çikolata değil içinde kakao olan tatlılar ve kahve de…
Devamını Oku » -
Kamu bankasından aldığı krediyle hayalini gerçekleştiren kadın girişimci markalaşma yolunda
Kamu bankasından aldığı krediyle geleneksel yöntemlerle "şekerleme ve çikolata" üretim tesisi kurma hayalini gerçekleştiren Yeşim Tekin, ülke genelinde markalaşmayı hedefliyor.
Devamını Oku » -
Güncel
Okul, Okulu Dolandırdı!
16 Haziran 2023’te Gaziantep’in Şehitkamil ilçesinde bulunan ve çikolata üretimi yapan Ali Topcuoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde 2 kiloluk…
Devamını Oku » -
Bilgi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Barry Callebaut’tan iş birliği
- İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, dünyanın önde gelen çikolata ve kakao ürünleri üreticisi Barry Callebaut ile…
Devamını Oku » -
Yaşam
1935’ten Kalma Bir Hatıra… Babası Yememesi Konusunda Uyarmıştı! Bu Sözü Tam 82 Yıl Dinledi. Açık Artırmada Değerini Buldu
Boston'da yaşayan Vera Petchell'e, henüz sekiz yaşındayken Kral George V ve Kraliçe Mary'nin Gümüş Jübile'sini anmak için çikolata verildi .…
Devamını Oku » -
Yaşam
Beyazlayan Çikolata Yenir Mi?
Çikolatanın yüzeyinde oluşan beyaz tabakaya "çikolata çiçeği" denir ve şunu belirtmek önemlidir: Tüketmek tamamen güvenlidir. Aşçılık Eğitimi Enstitüsü'nün kreatif direktörü…
Devamını Oku » -
Galataport, Beyoğlu Kültür Yolu Festivali’nde gastronomi meraklılarını ağırlayacak
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından 30 Eylül-15 Ekim'de düzenlenecek "Beyoğlu Kültür Yolu Festivali"nin duraklarından Galataport İstanbul'da gastronomi içerikli bir program…
Devamını Oku » -
Güncel
Kadın eli değince fındığın katma değeri arttı
Giresun'da kadınlar tarafından devlet desteği ile oluşturulan imalathanede butik çikolata ile fındığa katma değer kazandırılıyor.
Devamını Oku » -
Yaşam
Kalorisi düşük 5 muhteşem besin! Ne kadar yeseniz de kilo aldırmıyor
Kilo vermeye çalışırken sürekli sıkı diyetleri uygulamak ve lezzetli yiyeceklere karşı koymak moralinizi bozabilir. Ancak diyet yapmadan sadece kalorisi düşük…
Devamını Oku » -
Yaşam
Çikolata yemek ne zaman iyidir?
Genel olarak çikolata tüketmek iyidir, ölçülü ve dengeli beslenmenin bir parçası olarak ruh halini ve kalp fonksiyonlarını iyileştirmek gibi çeşitli…
Devamını Oku » -
Yaşam
Unutkanlığı bile unutturan gıda bulundu! Her gün mutlaka yiyin…
Herkes zaman zaman bir şeyleri unutur. Ancak bu durum bir dereceye kadar makuldür. Unutkanlığı önemli derecede azaltan bazı doğal şifa…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Çikolata fiyatları el yakacak
Sıcaklarla boğuşurken iklim krizinin üretime tesiri çikolatayı da vurdu. Kakaonun memleketi Batı Afrika’da El Nino randımanı düşürdü, artan fiyatlara bir…
Devamını Oku » -
Yaşam
Çikolatanın da bir süresi var mı? Son kullanma tarihi geçmiş çikolata yersek ne olur?
Çikolataların neden bozulduğunu, tarihi geçmiş çikolataları yiyip yiyemeyeceğinizi ve bozuk çikolata yediğiniz takdirde neler yapabileceğinizi bu yazıda öğrenebilirsiniz.
Devamını Oku » -
Yaşam
Herkes Zararlı Sanıyordu Araştırmalar Çok Faydalı Olduğunu Gösteriyor!
Bazen zararlı olduğu düşünülen yiyecekleri tüketmekten kaçınmaya çalışıyoruz. Ancak, bilim insanlarının araştırmaları zararlı olduğu düşünülen bazı yiyeceklerin zararlı olmadığını gösteriyor.…
Devamını Oku » -
Ekonomi
İklim Krizinin Etkileri Çikolatayı da Vurdu! Fiyatlar 2 Kat Artacak
İklim krizinin etkileri çikolata severleri de vurdu. Afrika'daki şiddetli yağmur nedeniyle kakao fiyatlarındaki artış çikolataların boyutunu daha da küçültebilir.
Devamını Oku » -
Dünya
Kakaonun geleceği tehlikede… Çikolata boyutları küçülüyor
İklim krizinin tesirleri çikolataseverleri de vurdu. Afrika'daki şiddetli yağmur nedeniyle kakao fiyatlarındaki artış çikolataların boyutunu daha da küçültebilir.
Devamını Oku » -
Yaşam
Votkanın Yanında Ne Yenir? Lezzeti Kat Kat Artıracak Eşlikçi Önerileri
Votkanın yanında tüketilebilecek birçok içecek ve atıştırmalık seçeneği var. Yanında tüketildiğinde içkinin lezzetini artıracak öneriler haberimizde...
Devamını Oku » -
Güncel
Yüzlerce yıldır vazgeçilmeyen lezzet: Çikolata
Tropik kakao ağacının çekirdeğinden yapılan, sütlü, fıstıklı, fındıklı ve bitter gibi birçok çeşidiyle damakta eşsiz lezzet bırakan çikolata, yüzlerce yıldır…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Dünya Genelinde Artış… Enflasyon Çikolata Fiyatlarını da Vurdu!
2022 Ekim'den bu yana çikolata piyasasında enflasyon ve diğer sorunlardan kaynaklanan üretim düşüklüğünün, dünya genelinde fiyatları artırdığı belirtildi.
Devamını Oku » -
Güncel
Kakao çekirdeğinden damaklara: Dünyaca ünlü Belçika çikolatası
Dünyaca ünlü Belçika çikolatası, eşsiz lezzetini yapımında yüzde yüz kakao yağı kullanılması, iri kakao çekirdeklerinin seçilmesi ve en iyi aromayı…
Devamını Oku » -
Yaşam
Yalnızca 30 gram yediğinizde kalp hastalıklarından koruyor! Haftada bir kez yemeniz yeterli…
Sağlıklı yaşam alışkanlıkları kapsamında tüketimi tavsiye edilen gıdalar hem kalp hem beyin sağlığı açısından faydalı olan gıdalardır. Uzmanlar tarafından önerilen…
Devamını Oku » -
Ülker 56 ürünüyle Kurban Bayramı’na hazır
- Ülker Pazarlama Üst Yöneticisi (CMO) Mustafa Kabakçı: - "Portföyümüze kattığımız yeni ürünlerle birlikte; çikolatada 27, şekerlemede 29 olmak üzere…
Devamını Oku » -
Ekonomi
Meslek liseliler okurken kazanıyor! Çikolata yapımı 500 bin lira kar bıraktı
Meslek Meslek lisesinde okuyan öğrenciler, okudukları branşlarla ilgili atölye çalışmalarından elle edilen ürünlerin satışından pay alıyor.
Devamını Oku » -
Liseli şefler çikolata üretiminden 3 ayda 500 bin lira gelir sağladı
Gaziantep'te, Ali Topçuoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, "en tatlı mesai" dedikleri çikolata üretiminden 3 ayda 500 bin lira…
Devamını Oku » -
Güncel
Erdoğan’ın ‘her yerde bulamazsın’ diyerek ikram ettiği çikolatalar nereden?
Erdoğan, bayramın birinci günü kendisini takip eden basın mensuplarına çikolata ikram etti. Erdoğan'ın “Kız, gel gel, bunu her yerde bulamazsın”…
Devamını Oku » -
Güncel
AKP’li belediyenin 61 bin kutu madlen aldı
Vatandaş açlık, yoksulluk ve geçim kederiyle uğraşırken; 100 milyon TL'nin üzerinde borcu olan Kocaeli'nin AKP'li Çayırova Belediyesi madlen almaya doymuyor.…
Devamını Oku » -
Migros’tan bayram şekeri ve çikolatalarında avantajlı fiyatlar
- Money sahipleri, 19 Nisan'a kadar yapacakları 150 TL ve üzeri tutarlı bayram şekeri ve çikolatası alışverinde 20 Money hediye…
Devamını Oku » -
Ülker, Ramazan Bayramı’nda 55 farklı ürün çeşidiyle evlere misafir olacak
- Ülker Pazarlama Üst Yöneticisi (CMO) Mustafa Kabakçı: - "Hediyelik ürün gönderimi yapmak isteyen, alışverişlerini internet üzerinden yapmayı tercih eden…
Devamını Oku » -
Güncel
Bayram öncesi baklava ve çikolata uyarısı geldi… O gördüğünüz Antep fıstığı değil! Gerçek çikolatayı anlamanın püf noktaları..
Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, bayramda satın alınan tatlılar ve ikramlık çikolatalarla ilgili uyarılarda bulundu.
Devamını Oku » -
Yaşam
Çikolata sevenler dikkat! Çikolatalar üzerindeki beyazlıklar ne kadar güvenli? Çikolata neden beyazlar?
Sık sık özellikle buzdolabında saklanan çikolatalarda karşılaştığımız beyazlaşma sorunu hiç ilginizi çekti mi? Bu çikolataları yiyor musunuz, yoksa temkinli davranıp…
Devamını Oku » -
Metro Türkiye, bayram ikramlıklarını raflarında sunmaya başladı
- Metro Türkiye, "Bu ramazan, bereketini paylaşmanın tam zamanı" diyerek Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından şekerlemelere, çikolata çeşitlerinden lokum ve drajelere…
Devamını Oku » -
Yaşam
Ezberinizi bozmaya var mısınız? Şaşırtıcı ama tıp dünyası da anlaşamıyor. Sağlığa sanıldığı kadar zararlı olmayan 10 yiyecek
Yumurta, ekmek, çikolata, kahve ve diğerleri. Hatta konserve veya dondurulmuş sebzeler. Hep sağlığa olan zararlı etkilerini okudunuz. Peki buyrun bir…
Devamını Oku » -
Yaşam
Kahvaltıda ne hazırlayalım? Puf puf bir pankek tarifine ne dersiniz? Evdeki malzemelerle hızlı pankek nasıl yapılır?
Çocuk ve yetişkin herkesin severek yediği pancake’i evde yapmak zor geliyorsa bir de bu tarifi deneyin. Içerisine istediğiniz her şeyi…
Devamını Oku » -
Yaşam
Bitter çikolata sever misiniz? Faydalarını biliyor musunuz? Bitter çikolatanın 7 mucizevi faydası ne?
Çikolatanın tarihinin Güney Amerika'da kakao bitkisini yetiştiren ilk insanlar olan Mayalar’a dayandığı tahmin ediliyor. ‘Tanrıların yemeği’ olarak da anılan çikolatanın…
Devamını Oku » -
Yaşam
Sağlığınız için elinizin altında her zaman bulundurmanız gereken yiyecekler
Peki gün içinde hangi besinleri tüketmemiz gerekiyor?Yeşil ÇayKuruyemişlerKuruyemişler birçok önemli besin ve sağlıklı yağ içerir ve bu nedenle sizi formda…
Devamını Oku » -
Güncel
Gazze’de ev yapımı “doğal” çikolata üreten Filistinli şef tutkusunu mesleğe dönüştürdü
İsrail ablukası altındaki Gazze Şeridi'nde ev yapımı "doğal" çikolata üreten Filistinli kadın şef Cihan Sad, iki yıl boyunca evinde kısıtlı…
Devamını Oku » -
Güncel
Rus şef Andrey Dubovik çikolata yapımının püf noktalarını Türk öğrencilerle paylaştı
ANKARA (AA) - Rus şef Andrey Dubovik, çikolata yapım eğitimi veren özel bir akademinin davetiyle Ankara'ya geldi. Türkiye'ye daha önce…
Devamını Oku » -
Bim 27 Eylül kataloğunda pasta malzemelerinde büyük indirim! Daha açılmadan herkes sıraya girecek
Her haftanın Salı günleri yayınladığı kataloglarla gündemde bomba etkisi yaratan Bim, 27 Eylül aktüel kataloğunu yayınlaması ile yine beğenileri ...
Devamını Oku » -
Ekonomi
Yarın Bim’ e bu ürünler için genç kızlar hücum ediyor! İşte Bim 13 Eylül aktüel kataloğu
Vatandaşların merakla beklediği Bim 13 Eylül Salı aktüel kataloğu yayınlanması ile tüketiciler hemen eksiklerini belirledi. Bu Salı Bim’ e hangi…
Devamını Oku »